Kombinacija kosmosa - najbolji recepti za ukusno domaće piće

U sezoni obilja svježih bobica, recepti svih vrsta preparata su posebno aktuelni. Donji izbor će vam pomoći da razumete kako možete pripremiti i uštedeti za zimsku kompotu kosmosa u različitim varijacijama, od klasičnog do originalnog i izvrsnog.

Kako kuvati kompot od kosmosa?

Da biste dobili ukusno, mirisno domaće piće, ne morate samo da budete u mogućnosti da ga pravilno zavarite i zadržite do sledeće berbe, već i da znate šta se desava sa kosmičkom u kompoti. O ovome, i mnogo više u preporukama prikazanim u nastavku, kao iu osnovnim pravilima koja prate gotovo svaku opciju.

1. Za pripremu kompata odaberite zrelo ili blago nezrelo voće bez oštećenja i gnječenih područja, isperite ih i, ako želite, oslobodite stabljike i repa.
2. Da biste sačuvali integritet bobičastih voća, možete ih probiti pre nego što ih dodate u kompot sa iglo.
3. Kada pripremate piće za zimu, popunite sterilne tegle sa bobicama za oko 1/3 ili pola, ako postoji želja da zavarite koncentrovano piće.
4. Neutralan, nesputan ukus kosmosa savršeno kombinira sa mirisnijim jagodama, voća, mirisnih biljaka ili začina, stvarajući novi, atraktivan po svim parametrima i bez sumnje izvorni ukus pića.
5. Kada se konzervi napunjuju dvaput vrućom vodom ili sirupom, a zatim sporo hlađenje u obrnutom obliku pod toplim pokrivačem, dodatna sterilizacija kontejnera nije potrebna.

Kombinacija kosmosa za zimu - jednostavan recept

Ako prvi put napravite prvi kompjuter od pršuta za zimu , prvi jednostavan osnovni recept, koji je naveden u nastavku, treba da bude prvi koji se ispuni, procenjujući klasični ukus primljenog pića. Slatkoća gline može se podesiti po vašem ukusu smanjenjem ili povećanjem dijela šećera označenog kapacitetom od 3 l.

Sastojci:

• kosmose - 700-900 g;
• granulirani šećer - 1 staklo;
• prečišćena voda - 2,5-3 l.

Priprema

1. Pripremljene bobice se stavljaju u sterilno teglo, sipane strmim ključanjem vode.
2. Nakon 30 minuta, voda se isušuje, zasladi, kuvaju, ponovo ulije u teglu.
3. Zapečatite kompot od kosmosa, zaviti u obrnutom obliku dok se potpuno ne ohladi.

Kombinacija zelenih kosmosa

Ako pripremite kompotu zelene kosmičke supa za zimu, možete dodati šaku jagoda, višnje ili druge pravilno pripremljene bobice do ukusa i kontejnera u boji, što će imati veoma pozitivan efekat na sve karakteristike pića. Svaka proporcija komponenti u ovom slučaju daje odličan rezultat.

Sastojci:

• zelene kosmičke boje - 500 g;
• mešavina bobice - 200 g;
• granulirani šećer - 1 staklo;
• prečišćena voda - 2,5-3 l.

Priprema

1. Ispere kosmosa i pripremljene jagodičaste mešavine polože se u teglu, prelijte pola sata kuhanjem vode.
2. Iscediti infuziju u sudu, dodati šećer, zagrejati sirup do vrelice, ponovo sipati u bobice.
3. Zapeći kompot od zelene kosmičine za zimu, zavrnite se da se ohladi.

Kombinacija crvenog kosmosa

Pripremite ukusnu kompotu kosmosa za zimu i mogu se napraviti od crvenih jagoda. Boje pića u ovom slučaju i bez aditiva biće bogate i apetizirajuće. Za ukus, piće se može dodati štapom cimeta, vanile ili dodati u tri tone litar par parče limuna, uklanjajući kosti.

Sastojci:

• crvena kosmosa - 600 g;
• granulirani šećer - 1 staklo;
• prečišćena voda - 2,5-3 l;
• aditivi za izbor - po ukusu.

Priprema

1. Crvena kosmička grožđa položena je u teglu, dopunjena dodacima za ukus, sipana sa ključanjem vode, nakon 10 minuta odvoda.
2. Zagrejati ispražnjenu vodu do curka, ponovo sipati u posudu.
3. Nakon desetominutne ekspozicije, infuzija se sipa u posudu, zaslađena, napunjena sirupom, jagodama, zapečaćenim.
4. Obmotite kompotu crvene koserice preokrenuti za sporo hlađenje.

Recept za kompotu kosmosa sa narandžastom

Neobičan osvježavajući ukus i zavodljiva aroma nabavlja kompot od kosmosa, ako se kuva narandžasto. Citrusni plod je pred-blanhed u vreli vodi 2-3 minuta, zatim seče na rezance i oslobodi se jama koja mogu dati nepotrebnom gorčinu napitku.

Sastojci:

• kosmose - 500 g;
• granulirani šećer - 1 staklo;
• prečišćena voda - 2,5-3 l;
• narandžasta - 0,5 kom.

Priprema

1. Oprane bobice kosmulja i pomorandže se stavljaju u sterilizovane tegle, pola sata se sipaju kuhanjem vode.
2. Nakon navedenog vremena, infuzija se isušuje, zasladi šećerom, kuva nekoliko minuta, sipa u posude.
3. Zapečatite komot od kosmosa narandžastom, ostavite da se ohladi u zavijenoj formi.

Kombinacija kosmulje "Mojito"

Sledeći recept za kompot od kosmosa omogućiće vam da uživate u osvežavajućem ukusu piva, koji po svojim karakteristikama podseća na omiljeni mojito od strane mnogih. Efekat se postiže kombinovanjem nane sa kiselim bobicama i limunom, što će učiniti paletu ukusa potpunu i harmoničnu.

Sastojci:

• kosmulje - 400 g;
• kovnica - 1 gomilica;
• granulirani šećer - 1 staklo;
• prečišćena voda - 2,5-3 l;
• limun - 2 šolje.

Priprema

1. Na banji leže ogroman grmlje, menta i šunka limuna, pijte strmu vodu za kuhanje, ostavite 20 minuta da insistiraju.
2. Infuzija se isušuje, kuva, ponovo ulije u kontejner, dodajući šećer.
3. Zapečatite kompot od kosmosa sa mente , zavrite do potpunog hlađenja.

Kombinirajući s kosmičinkom "Tarhun"

Ukusni kompot kosmosa, pripremljen prema slijedećem receptu, zabavljaće ljubitelje pića Tarkhun. Dodato u sastavu glavnih komponenti pića sveže sprigovi od taragona daju karakteristični ukus i jedinstveni jedinstveni ukus. Za zasićenje ukusa, proporcije bobičastih i zelenih boja mogu se povećati.

Sastojci:

• kosmose - 350 g;
• tarragon - 2-3 grane;
• granulirani šećer - 250-300 g;
• prečišćena voda - 2,5-3 l;
• limunska kiselina - 1 kašičica.

Priprema

1. U sterilnim suvim konzervama pripremite pripremljene isprane i sušene voće, tarragon kalice, šećer i limunsku kiselinu.
2. Sadržaj posude preliti strmim vodom za kvaru.
3. Odmah zapečati kompot "Tarhun" od kosmosa za zimu i pažljivo obmotati kontejnere u obrnutom obliku.

Kombinacija ribizle i kosmosa - recept

Posebno vredna u zimskom periodu biće nabavka, osmišljena uzimajući u obzir sljedeće preporuke. Visok sadržaj vitamina C i mnogih drugih korisnih elemenata u bobičastima koji se koriste kao osnova za piće će pomoći da se nosi sa uobičajenim prehladom, ojača imunitet i poboljša sveukupno zdravlje.

Sastojci:

• kosmulje - 300 g;
• crna ribizla - 200 g;
• granulirani šećer - 250-300 g;
• prečišćena voda - 2,5-3 l.

Priprema

1. Pripravljene kosmičke i ribizle se ulijevaju u sterilne tegle sa ključanjem vode.
2. Nakon 30 minuta, voda se isušuje, kuvana šećerom, ponovo se sipa u bobice.
3. Zapečatite kompot kosnje i crne ribizle, zavijeni.

Kombinacija kosmosa sa melisom

Dodavanjem zrele ogrlice grožđe svježe melise, biće moguće ne samo da diverzifikuju tradicionalni ukus grede i daju mu bogat ukus, već i da poboljšaju vrijedne osobine pića. Čaša, napravljena s obzirom na ove preporuke, kompote, pijana noću, oslobađa napetost, poboljšava san.

Sastojci:

• kosmose - 500 g;
• balzam od limuna - 2-3 grane;
• granulirani šećer - 250 g;
• prečišćena voda - 2,5-3 l.

Priprema

1. Pre-sterilizovani kontejneri se polažu sa pripremljenim jagodama i grančicama melise.
2. Zalijte sadržaj sa ključanom vodom 30 minuta.
3. Iscijedite vodu, zavrite, sipajte bobice travom u teglu, unapred dodajte šećer.
4. Roll kompote kosmosa sa melisom za zimu sa kuvanim poklopcima, zaviti.

Kombinacija kosnje i maline

Posebna aroma i ukus dobijaju kompot od svježe kosmosa, ako dodate bobice u teglu maline. Ovaj recept za pristalice sterilizacije blankova, koji ne zahtijeva pretpristupne kontejnere i dodatnu omotaču plovila nakon što su zatvoreni.

Sastojci:

• kosmulje - 300 g;
• malina - 300 g;
• granulirani šećer - 500 g;
• prečišćena voda - 2,5 litara.

Priprema

1. Pripremljena bobica se stavlja u teglu.
2. Od šećera i vode, sirup se kuva, koji je popunjen sadržajem kontejnera.
3. Pokrijte posudu sa poklopcem, stavite u posudu vrele vode i sterilišite nakon kuvanja posudine zapremine od 3 litre 30 minuta.
4. Isperite poklopac, okrenite plovilo naopako i ostavite u ovoj formi sve dok se ne ohladi.