Neobično ukusne koštice sa jajčevca mogu se kuvati na razne načine, zadovoljavajući potrebe svih domaćinstava. Povrće se koristi samostalno ili se dodaje u mleveno meso, kao dodatni sastojak za predjelo. Kao rezultat toga, proizvodi su zadovoljavajući, ukusni i vrlo budžetski.
Kako kuvati kokice sa jaja?
Pripremljene kutije sa jajnih plodova brzo i ukusno, receptori, po pravilu, nemaju tajne. Važno je pripremiti plave, spašavajući ih od gorčine, jer su odgovorni za konačni ukus hrane.
- Jajcevci se očišćavaju, sječu velike, slane i odvoje 30 minuta.
- Iscedite ispušteni smeđi sok, pažljivo operite komade pod tekućom vodom i osušite peškirom.
- Kokoške jagoda se pripremaju od zdrobljenih povrća. Punjenje povrća se može pripremiti brušenjem u brusilici za meso, blenderom ili možete sječiti sastojke s malom kockom.
- Pečenice sa jajima se pržite u tiganju, u multivarku ili peče u pećnici.
Voćne kutije od jaja
Priprema takvih kofica od patlidžana i mesa nije neophodno, oni su izuzetno zadovoljavajući, sa bogatim svetlim ukusom. Recept protiv recepta omogućava vam da svakodnevno pripremate jelo, mijenjajući ishranjenu dijetu. Već unapred treba baciti patlidu u pećnicu u trajanju od pola sata, a zatim početi proizvoditi mleveno meso.
Sastojci:
- pahuljice od jaja - 5 komada;
- crni luk - 1 komad;
- paradajz - 2 komada;
- beli luk - 5 zuba;
- brašno - 150 g;
- zelenilo - 1 gomilica;
- Sol, paprika, bosiljak i origano;
- panjevanje;
- ulje.
Priprema
- Očistite patlidžan.
- Isecajte luk i pržite paradajz u tiganju 5 minuta.
- Skrolujte kroz mesnu brusilicu sve sastojke, uključujući biljke i beli luk.
- Salju, dodajte začine, potresite brašnom.
- Uz vlažne ruke napravite kokice, hleb u drobljenicama.
- Frite kokice od patlidžana do zlatnih strana.
Prekrivači sa patlidžama sa mangom
Pripremite kokice od jagodica brzo i ukusno pomažu u sledećem receptu. Veoma originalno jelo, spektakularno po izgledu, zahvaljujući velikom kukuruznom i sokovitom, dodavanjem gomolje umjesto brašna. Neobičan tretman koji će adekvatno zamijeniti proizvode od mesa tokom obroka za ručak.
Sastojci:
- jabučice pečene - 1 kg;
- jaje - 1 komad;
- beli luk - 2 zuba;
- crni luk - 1 komad;
- zeleni luk - 2 perja;
- peršun - 20 g;
- manga - 100 g;
- kukuruzne pahuljice za kruh;
- ulje, so, mešavina mlevenih paprika.
Priprema
- Odlepite patlidžan, dodajte luk, isecite blender.
- Dodajte jaje, seckane zelenice, seckani beli luk, so i biber, seckani luk, so, biber.
- Sipajte u mango, ostavite mlijeko 20 minuta.
- Isprati kukuruzne pahuljice.
- Oblikujte kokice, pržite u mrvicama, pržite do zlatne površine.
Pileći krojac sa jajanjem
Kokice iz jajčeva i mesa su dobar način da diverzifikuju dosadan recept za pileće proizvode. Posuda izlazi bujna, ukusna i veoma neobična. Kao ukras, kuvani krompir i lagana salata su idealni. Nemojte zanemariti dodavanje začina - kari, crvena paprika i timijana čine jelo još ukusnijim.
Sastojci:
- mleveni pileći file - 500 g;
- patlidžan - 2 komada;
- crni luk, šargarepa, paprika - 1 kom.
- jaje - 1 komad;
- brašno - 150 g;
- so, biber, kari, timijan i paprika;
- koper - 30 g;
- maslac, kruh.
Priprema
- Jajčevač čist, sječite velike, so, ostavite u stranu 20 minuta, isperite.
- Kroz mlin za meso, pomerajte se kroz sve povrće, uključujući zelenilo i patlidžane boje.
- Stisnite sok, miješajte pulpu s mlevenim mesom.
- Sol, sezonu začini, dodajte jaje, dodajte brašno.
- Oblikujte kokoške od kokošaka i jaja, tjestenine, pržite do smeđe strane.
Kačketi od tikvica i jajnika
Pripremljene tikvice od tikvica sa jajima bez mesa su jednostavne, ali ispadaju ukusne i vrlo sočne. Za liječenje nije ispalo da je svež, možete je sigurno sezoniti sa začini, belim lukom i vrućim paprikom, što će dati laganu slatku pepperstvo proizvodima. Poslužite kokice sa pavlacima i jednostavnim prilogom.
Sastojci:
- tikvice - 2 komada;
- patlidžan - 2 komada;
- crni luk, šargarepa, slatka i gorka paprika - 1 kom.
- jaje - 1 komad;
- mešavina italijanskih biljaka - 2 tsp;
- beli luk - 3 zuba;
- panjevanje;
- ulje, sol;
- brašno - ½ tbsp.
Priprema
- Jajcepljune su očišćene, isečene, soljene, oprane.
- Skrolujte kroz mlin za meso i očistite tikvice i patlidžan, uključite preostalo povrće.
- Sol, iscediti sok.
- Dodajte začine, jaje, sipajte u brašno.
- Oblikujte kokice od tikvica i patlidžan, tepihe, pržite ulje do zlatno braon.
Jajce za jaja
Vegetarijanske kutije od jajapljivih plodova su veoma bogate, ukusne i neujednačno ukusne. Jelo je prilično samozadovoljno, stoga se može poslužiti u društvu lagane povrće. Začini i začini su naglašeni pikantnom plavom. Smanjivanje kalorijskog sadržaja može se zameniti pšeničnom brašnom i pašnjacem za ovsenu kašu.
Sastojci:
- patlidžan - 4 komada;
- crni luk, paprika, šargarepa - 1 kom.
- beli luk - 2 zuba;
- Herkules - 1 komad;
- peršun - 30 g;
- maslinovo ulje;
- sol, origano, timijan, mešavina paprika.
Priprema
- Posekati jajone, paprike, luk i šargarepu, staviti pečeni list sa neutrenjenim belim lukom, potresati ulje, peći 20 minuta.
- Skinite koricu od povrća i belog luka, pomerajte se kroz mlin za meso, uključujući zelenilo.
- U punjenju uvesti začine, so.
- Pahuljice isecite u brašno, zalijte pola. Ostavite 10 minuta.
- Formirajte kokice, zapanirovat u preostalo brašno, pržite sa dve strane.
Kačketi iz jaja sa sir
Vrlo neobično su kutlice od patlidžana s sirom i belim lukom. Kukuruz, u sastavu proizvoda, dati će laganu slatkuću, a začinjenu papriku iz vrućeg bibera, takav set sastojaka će podići ukus okusa čak i najfisticiranijim gurmanima. Kao prilog, pogodna je grčka salata.
Sastojci:
- patlidžan - 3 komada;
- jaje - 1 komad;
- tvrdi sir - 150 g;
- beli luk - 2 zuba;
- crni luk - 1 komad;
- zelenilo iseckano - 1 šaka;
- konzervirani kukuruz - 4 tbsp. l .;
- vruća paprika - 1 pod;
- brašno - 3 tbsp. l .;
- pranje.
Priprema
- Jajcevci moraju biti očišćeni, posečeni na male kocke, prženi u tanjir, staviti luk, sipati 5 minuta.
- Dodajte stisnuti beli luk. Isključite toplotu i poklopac.
- Posle 20 minuta u prženju dodajte male kocke sira, iseckane bilje, jaje, mešajte.
- Posipati so, začini, kukuruz.
- Da se formiraju kutlice od patlidžana, da se ispere, pržite sa dve strane.
Kačket sa patlidžama i pečurkama
Ove patike jajčevca su ukusnije od mesa, zahvaljujući dodatku pečuraka. Takođe možete koristiti pečurke i pečurke od ostriga, ali ako možete koristiti šumske pečurke, budite sigurni da ćete imati šansu, sa njima će namirnica biti hranjiva, mirnija. Poslužite sa sosom od pavlake i ukrasom krompira.
Sastojci:
- patlidžan - 2 komada;
- šampinjoni - 500 g;
- jaje - 1 komad;
- brašno - ½ st.
- crni luk - 1 komad;
- so, zemlja biber;
- panjevanje;
- ulje.
Priprema
- Uklonite fino sesan luk, dodajte sitno sesane pečurke, sačekajte dok tekućina ne upari.
- Ubacite kocke od oljuštene jaja, 10 minuta. Da se ohladi.
- Dodajte jaje, brašno, so, sezonu s biberom.
- Oblikujte kokice, pan, pržite dok ne zlatno smeđe.
Rezani ribe sa jajima
Ukusne kutije sa jagodičastim mesom s mlevenim mesom od ribe - neobičan tretman koji se brzo pripremaju, jednostavno i bez zadovoljstva, a rezultat je uvek impresivan. Ljubitelji neobičnih kombinacija hrane sigurno će ceniti napore kuvara. Kao prilog, sve kašice ili kuvani krompir će učiniti.
Sastojci:
- fileti od crvene ribe - 50 g;
- patlidžan - 1 komad;
- korenje, luk - 1 komad;
- beli luk - 1 zub;
- jaje - 1 komad;
- krušna mrvica - 1 komad;
- ulje;
- so, ruzmarin;
- pranje.
Priprema
- Odlepite patlidžan, salivirati, isperite.
- Sparce luk sa šargarepom, dodajte patlidžan, pržite na niskoj vrućini dok se ne kuvate.
- Kroz mlin za meso, skrolujte riblje filete i povrće, dodajte beli luk i hljeb.
- Sezonite so i pečeni ruzmarin.
- Da uvedemo jaje, da formiramo kokice, da se uspravimo.
- Pržite do zlatne boje.
Kokice iz patlidžan u pećnici
Priprema kutija za jaja u pećnici se ne razlikuje mnogo od prženja u posudi, koristeći bilo koji tradicionalni recept možete pecati proizvod, čime se smanjuje sadržaj kalorija u posudi. Već unaprijed morate omekšati papriku i patlidževe, jer možete ovo peknuti u mikrotalasnoj pećnici 5 minuta.
Sastojci:
- patlidžan - 3 komada;
- feta - 100 g;
- jaje - 1 komad;
- slani biber - 2 komada;
- seme sezama - 50 g;
- crni luk - 1 komad;
- beli luk - 2 zuba;
- peršun - 40 g;
- Zemlja Hercules - 50 g;
- maslinovo ulje;
- sol i biber.
Priprema
- Pečeno povrće se ohladi, oljušti, meša s blenderom.
- Dodajte fino sesekljan luk i zelenilo, crvenu fetu i beli luk.
- Sol, biber, uđite u jaje i ovsenu kašu.
- Napunite formirane kokice na uljanom poslužavku za pečenje, pecite 20 minuta na 200.