Domaćin džem od kukuruza je jedan od najkorisnijih i, prema dijetetičarima, najkorisnijim delikatesima. Pripremite ga na tradicionalan način - lagano ukucajte sa sugrađenim zrelim i ne pokvarenim bobicama prikupljenim u šumi ili u bašti, a ne u svakom slučaju, niti na putu. Ovaj proizvod izgleda veoma lijepo, ima pikantan, kiselog ukusa sa gorkim ukusom. Ali ovo uopšte nije iscrpljeno od koristi marmelade od bouhovida , međutim, ipak, od toga može i biti. I to mora biti poznato.
Korisna svojstva džemova od žučića
Prednosti džemovog džinsa su zbog njegovog sastava, jer su sami jagode izuzetno bogate biološki aktivnim supstancama. A uz minimalnu kulinarsku obradu, na primer, u jamu, "pet minuta", savršeno su sačuvane. Proizvod sadrži pektin, vitamine A, E, B1, B2 i B9, kalcijum, fosfor, mangan, kalijum, kao i voćne ugljene hidrate - fruktozu. Tu je i vitamin C, iako je naravno da ima mnogo više u svježim bobicama.
Korišćenje džemova od bobice je njegov blagotvoran efekat na kardiovaskularni sistem, metaboličke procese, imunitet. Njegova redovna upotreba doprinosi prevenciji bolesti srca, liječenju avitaminoze, snižavanju nivoa krvnog pritiska, normalizaciji rada nervnog sistema, sprečavanju edema, poboljšanju stanja kože.
Kontraindikacije
Osim pogodnosti, od upotrebe džem od bouhovine i štete može biti. Prvo, jer je ovo prilično visoko kaloričan proizvod (244 kcal na 100 g), a značajna količina ugljenih hidrata može dovesti do pojave viška težine. Drugo, proizvod može izazvati alergije kod onih koji su predisponirani na njega. Treće, džem je kontraindikovana za one koji pate od bolesti stomaka, gastritisa, kiselosti itd.