Pamučni puter je vrsta biljnog ulja, koji se proizvodi preradom semena pamuka, koji je predstavnik malvijanske porodice. O korisnim svojstvima i kontraindikacijama ulja od pamučnog ulja ćemo razmotriti u ovom članku.
Prednosti pamučnog ulja
Hemijski sastav ulja od pamuka je veoma bogat. Ovaj proizvod odlikuje sadržaj tokoferola, fitosterola, kao i palmitinskih, oleinskih, stearinskih, arahidonskih i linolnih kiselina. Sve ovo omogućava korišćenje ovog proizvoda u medicinske svrhe.
Pamučno ulje ima sposobnost da spreči depoziciju holesterola na zidove krvnih sudova. Prednost ulja od pamuka leži u činjenici da se uz njegovu redovnu upotrebu povećava imunitet. Ovaj proizvod se aktivno koristi u borbi protiv šećera u krvi, alergijskih i dermatoloških osipa. Pamučno ulje je veoma korisno za lečenje opekotina kože. Gosipol, koji je deo ulja, ne dozvoljava širenje virusa u krvi.
Pamučno ulje je odlična alternativa za ulje od oraha. Ovo je posebno važno za one koji imaju alergijske reakcije na puter od kikirikija. Masne kiseline u uljima od pamučnog ulja čine ovaj proizvod neophodnim za ljude koji pate od čireva želuca.
Pamučno ulje je poznato u kuvanju i kozmetologiji. Pomaže u suzbijanju suvog i starosnih promjena kože, a također čini kosu sjajnom i svilenkastom. Pored toga, veoma često se ulje dodaje sjemenkama sjemena.
Oštećenje ulja od pamuka
Kontraindikovana je za konzumiranje ulja semena pamuka, ako postoji individualna netolerancija bilo koje komponente u njegovom sastavu. Pored toga, uz pretjerano korišćenje u terapeutske svrhe, moguće je provesti kršenje reproduktivnog sistema. Samo znajući o prednostima i štetnosti ulja od pamuka, ai nakon konsultacije sa specijalistom, može se uključiti u ishranu.