Iskusna domaćica nije dovoljno da služi ukusnom tortom , delikat mora biti i lep, naročito ako se služi za sve praznične prilike. Postoji puno načina ukrašavanja kolača, ovde ćete doći na pomoć šećernim zaleđivanjem s prskanjem i čokoladnim slikanjem i kremom i mastikom . Ovaj drugi nudi gotovu tortu za najređniji i spektakularniji izgled. Od mastike moguće je formirati sve vrste figura, ali cvijeće su najpopularnije. Opisaćemo stvaranje boja iz mastika ispod, uz sve instrukcije sa pristupačnim ilustracijama.
Cvijeće od mastike - vrhunska klasa za početnike
Najprikladnija opcija za početnike je kupiti zajedno sa pakovanjem mastike neke kalupe za stvaranje kontura cvijeća. Sakupljanjem puno tanki, figurativno sječenih slojeva mastike, možete zajedno oblikovati grube peonije ili karanfile.
Pre nego što napravite cvijeće od mastila, pripremite tri kalupe različitih prečnika. Tanko uvucite mastik i izrezati željeni broj uvrtanih boja od nje, ova količina je određena potrebnim volumenom i veličinom cveta. Svako od cvijeća lagano uvlači kako bi laticama dalo prirodnu talasu.
Koristeći četkicu navlaženu u vodi, pričvrstite cvijeće među sobom, počevši od najvećeg i završavajući sa najmanjim. Mnogo vode se ne sme koristiti, inače se mastik ne može pravilno osušiti i cvet će se raspasti.
Dok je mastik i dalje mekan, lagano gurati u centar cveta da zajedno sakrivaju latice.
Cvijeće od mastila bez specijalnih alata
Ako ne želite da trošite novac na sečenje cveća, onda možete bez problema da namontirate lep ukras iz mastike. Samo izaberite nekoliko okruglih predmeta različitih prečnika i nastavite.
Obrišite tanak sloj mastike i isecite ga na nekoliko krugova. Uzmite četkicu ili olovku i upotrebite je za hodanje oko ivica, lagano pritiskanjem ručke da biste formirali talasne talase. Stavite nekoliko takvih krugova jedni na druge, pričvršćite se kapljicama vode, a zatim sakupite i slepite zemlju zajedno s prstima. Dajte cvijeću zamrzavanje i ukrašite ih kolačom.
| | |
| | |
Jednostavno cvijeće od mastike
Ako imate na raspolaganju osnovnu alatku za rad sa mastikom, onda neće biti teško ponovno napraviti cvijeće po toj tehnologiji.
Izvući mastik željene boje u sloju srednje debljine i izrezati od njega 2-3 kruga jednakog prečnika. Koristeći štapić za mastilo sa vrhom u obliku kugle, napravite nekoliko jama duž konture svakog kruga, simulirajući krivine latice. Napravite jednu rupu u sredini kako biste držali svaki sloj zajedno.
Koristite četkicu navlaženu u vodi, nanijeti malo vode na svaku "tieru" cvijeta i pričvrstite ih zajedno. U središte postavite nekoliko obojenih staklenih pločica, a sa posebnim sečenjem isecite listove od sloja zelene masti. Cveće od mastike šećera mora da se zamrzne pre stavljanja na desert.
Kako napraviti cvijeće od mastike?
Ako niste umorni od lijevanja cvijeća od mastike šećera, onda će vam takva majstorska klasa imati želju.
Uz pomoć specijalnog sečenja podelite sloj mastike u latice. Pored toga, isecite krug na kome će se pričvrstiti svaka latica.
Podmazati široki deo lijevog u obliku kapljice sa rahlo navlaženom četkom i povezati svoje polove zajedno.
| | |
Širite latice na vlažnom bazu sa slojevima.
U centru postavite mali cvet ili nekoliko šećera.
Prateći najjednostavnije tehnike stvaranja boja od mastike, opisane u ovom članku, možete sakupljati divne kompozicije, ukrašavajući domaće deserte.
| | | |
| | | |
