Malina je jedna od najpopularnijih i najčešćih bobičastih voća u zemlji. O korisnim osobinama malina poznato je, možda, svima, ali danas sve više popularnosti počinje da vrbuje crne maline.
Ova vrsta je više kapricija i korijena na zemlji nije tako jednostavna kao njegova "sestra" crvena malina. Malo ljudi se može pohvaliti činjenicom da ova neobična jagodica raste na svojoj lokaciji, ali sve više ljudi počinje da se zainteresuje za ovu vrstu malina svakog dana. Danas ćemo pričati o jednoj od sorti crnih malina pod nazivom Cumberland i saznati koje korisne osobine ima ova neverovatna jagodica.
Korisna svojstva crnog malina Cumberland
Dakle, crna malina Cumberland, pored svog slatkog ukusa i bogatog ukusa, može se takođe pohvaliti korisnim svojstvima:
- Ojačava zidove krvnih sudova i kapilara. To je zbog prisustva u sastavu vitamina P i antocijanina.
- Sprečava depoziciju holesterola.
- Smatra se da je najjači lek protiv ateroskleroze , jer sastav sadrži beta-sitosterol, a prema količini ove komponente, malina Cumberlanda je druga samo na morski burak.
- Sprečava nastanak kanceroznih tumora. Naučnici su već dugo dokazali da je sastav crne maline
ogromnu količinu antioksidanata, onda sprečavaju stvaranje ćelija raka. - Voćnjači smanjuju krvni pritisak.
- Pomažem u liječenju različitih bolesti krvi.
- Povećava zaštitne funkcije tela, itd.
Od crnih malina Cumberland dobijate veoma ukusan i mirisni džem koji može da se takmiči sa bilo kojim desertom na svečanom stolu, a koristi takvog tretmana nisu ništa manje od džema crvenog malina.