Nuts of sibirski kedar se aktivno koriste u medicinskoj i kulinarskoj sferi. Pored činjenice da je ovaj proizvod veoma ukusan, on obezbeđuje unošenje retkih amino kiselina i biljnih proteina u telo, a samo 100 g semena dopunjuje dnevnu potrebu odrasle osobe za vitalne mikroelemente, uključujući i jod. Posebno je popularna tinktura na borovima na vodici - recept za ovaj plemeniti napitak u klasičnoj verziji prenose sibirski herbalisti iz generacije u generaciju.
Korišćenje tinkture na borovima na vodici
Ne može se precijeniti lekovita svojstva opisanog proizvoda:
- normalizacija gastrointestinalnog trakta;
- jačanje imunološkog sistema;
- obnavljanje ćelija kože i ubrzanje njihove regeneracije;
- poboljšanje pokretljivosti zglobova;
- sprečavanje akumulacije i depozicije soli ;
- povećan libido;
- jačanje funkcija vizuelnih i slušnih organa;
- prečišćavanje cirkulatornog i limfnog sistema;
- usporavanje rasta i metastaza kanceroznih tumora;
- korekcija krvnog pritiska;
- podrška telu posle hemoterapije ili teških zaraznih bolesti;
- sprečavanje nedostatka vitamina.
Posebnu pažnju posvećite tinkturi kedra ženama. Postoji mnogo slučajeva kada se koristi za postizanje pozitivnih rezultata u lečenju fibroida materice i povezanih ginekoloških problema.
Kako insistirati vodku na borovima?
Ova vrsta proizvoda se naziva i "nutcracker" ili "kedruska". Ovo piće je dobro kao sredstvo za održavanje imuniteta i spriječiti ARI, SARS i služiti raznim jelima svečanosti, na primjer, u novogodišnjoj večeri. Ima izuzetan i izbalansiran ukus, blago podsjeća na skupog konjaka, prelepe tamne boje jantarne boje i zapanjujuće suptilne arome.
Svečana tinktura borovih oraha na vodici sa šećerom
Sastojci:
- sušena pomorandža - 3-5 g;
- kedar od oraha u ljusci - 40 g;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- vanilin - 1 pinč;
- listovi crne ribizle (sveže) - 3 komada;
- vodka - 500 ml.
Priprema
Dobro je isprati orahe, nekoliko puta (4-5) da ih pobedite kuhanjem vode za ispiranje smole školjke. Sipati seme u bocu, dodati preostale sastojke i sipati vodku. Formulirajte temeljno dok se šećer ne topi. Zatvorite posudu i stavite je na toplo mesto bez prodiranja zraka svetlosti, na primer, ispod baterije u kuhinji 10 dana. Nakon izdvojenog vremena, napunite tinkturu čistom gazom, stavite ga u frižider još 3 dana. Za 72 sata se "kedrovka" može bezbedno pokušati.
Klasičan recept za medicinsku pastu borovih oraha na vodici
Ako je potrebno samo lekovito piće, bolje je koristiti metodu njegove pripreme, koju preporučuju sibirski herbalisti.
Očišćavanje tinkture kedra
Sastojci:
- kuvana voda - 1 l;
- prirodni med - 1 kg;
- kedar oraha - 1 kg;
- vodka - 1 litar.
Priprema
Operite i tretirajte seme kedra na isti način kao u prethodno navedenom receptu. Udari jezgre čekićem. Sirovi materijal stavite u staklenu posudu i napunite vodom, pokrijte sa bilo kojim čvrstim poklopcem. Stavite posudu na toplo mesto 4 dana. Posle određenog vremenskog perioda dodajte vodku u posudu, miješajte rastvor, plutu i istrajate 1 mjesec. Posle 30 dana dodajte u tinkturni med, mešajte sastojke, napunite ga kroz gazu. Pripremljeno piće prelivano u udobne boce tamnog stakla.
Važno je napomenuti da se kurativna infuzija može konzumirati samo u malim porcijama, ne više od 50 g dnevno, pre nego što se jela.