Ako ste na dijeti ili samo gledate ispravnost vaše dijete, za vas je paket nabavljenih čipsa sa obiljem začina i poboljšača ukusa tabu. Umesto beskorisne užine, možete pripremiti svoje, domaće, a ne nužno iz krompira. Skrobne gomolje mogu biti zamenjene nečim lakšim i korisnijim, na primer, tikvice.
Korisni čips iz povrća
Sastojci:
- tikvice (velike) - 2 komada;
- maslinovo ulje - 40 ml.
Priprema
Donosimo temperaturu u pećnici na 110 ° C, dok se rerna zagreva, mi smo uključeni u čips. Pomoću rezača, postavljenog u poziciju rezanja komadića minimalne debljine, isecite tikvice na tanke komade. Širite krugove na salvete prekrivene salvete ili papirnim peškirima i pokrijte sa drugim slojem salveta na vrhu. Lagano pritisnite salvete na delikatima tikvice da biste se oslobodili viška vlage. Zatim, sipajte čipsom maslinovim uljem, začarajte ga i okusite i proširite na pločicu za pečenje. Posuđite čips za tkanje u pećnici najmanje 2 sata nakon provere čipova i uveravanja da u njima nema vlage.
Inače, čipovi iz tjestenina mogu se napraviti u mikrotalasnoj pećnici, što znatno smanjuje vrijeme kuvanja. Posle sušenja, čips se takođe postavljaju u posudu pogodnu za upotrebu u mikrotalasnoj pećnici, maksimalno podešavamo snagu i uživamo u hrustljavoj užini nakon 6 minuta.
Kako kuvati čipove od tikvica u pećnici s sirom?
Sastojci:
- tikvice (srednje veličine) - 2 komada;
- maslinovo ulje - 20 ml;
- naribani parmezan - 50 g;
- kruhna mrvica - 30 g.
Priprema
Isecite na tanke rezine zucchini koji su osušeni između slojeva papirnih peškira da biste skratili vreme kuvanja. Posle malo sušenja, širite kruške tkiva na pločicu za pecivo i sipajte ih uljima. Sol i biber ostaju u vašoj diskreciji, glavna stvar - nemojte to preterati. Iz prethodnog recepta ovo se odlikuje prisustvom prskanja sira i krupnih mrvica. Spravimo mrvicu sa naribanim parmezanom i srušimo se u smešu, kao što je to slučaj kod panjevanja, svaki krompir za squash. U pećnicu stavljamo pločicu s tkivima, čija temperatura dostiže 230 ° C. Posle 25 minuta, kada se tikvice u potpunosti uklanjaju vlagom i ružom, mogu se izvući iz rerne, ohladiti i uživati u originalnoj i niskokaloričnoj užini.