Kada desert treba da se kuva 10 minuta pre dolaska gostiju, nema vremena razmišljati o pecivima, kolačima i keksima. U takvim vremenima recepte spasu, ne zahtevaju pečenje i posebne vještine. Kako kuhati jednu od njih, na primer, brzo čokoladno rolanje, naučićete u ovom članku.
Čokoladni roler kolačića
Čokoladna rolnica kolačića sa kremom od banane je recept, a ne malo inferiornija prema rođaku sunđera prema ukusu. Sastojci za njega sigurno će se naći u mnogim u frižideru, a brza i laka priprema učinila je ovo blago blago zbirci recepata bilo koje gospodarice.
Sastojci:
Na osnovu:
- biskviti keksi - 100 g;
- voda 60 ml;
- liker višnja - 10 ml;
- kakao - 20 g.
Za kremu:
- pavlaka - 250 g;
- banana - 2 komada;
- šećer u prahu - 2 tbsp. kašike.
Priprema
Iz brušenog testa napravimo bazu za testo za našu rolnu, zbog čega dodamo kakao i vodu sa likerom do gomile keksa od keksa. Kao rezultat, imamo plastičnu masu koja podseća na kratko testo. Distribujemo čokoladnu masu jednakim slojem na uljanim pergamentnim papirima, na vrhu čokoladne baze koju distribuiramo kremom, koji se sastoji od šlaga sa pavlaku i šećerom u prahu. Po želji, pavlaka u kremi može se zameniti maslacem i kondenzovanim mlijekom, što čini čokoladnu rolnu sa kremom od banana guste i zadovoljavajuće.
Počinjemo da oblikujemo svoj rolni, odvajajući čokoladnu podlogu iz papira dok se uvlačimo. Desert treba držati u zamrzivaču najmanje 10-15 minuta, a idealno - 1 sat u frižideru. Posle toga, naš čokoladni rolni banana se lako može rezati na porcije i služiti za čaj.
Čokoladna rolnica sa marmeladom i trešnjama
Ovaj čokoladni roll je više slatka slatka kobasica sa komplementom u obliku trešanja i marshmallowsa. Nepotrebno reći, ljubitelji ovog deserta sigurno će to ceniti.
Sastojci:
- čokolada - 50 g;
- margarin - 2 tbsp. kašike;
- jaje - 1 komad;
- kolačići - 70 g;
- mali marshmallow za kakao - 1 predmet;
- orah - 1 komad;
- koktel višnja - ½ tbsp.
Priprema
Čokolada i margarina rastopaju u vodenom kupalištu, a zatim nežno uđete u jako tucano jaje i odmah uklonite posudu iz vatre. Hladiti masu na sobnu temperaturu i mešati u drobljenim orasima, višnje i marshmallows. Oblikujte rolnu, zavijte je u papir bez papira i ostavite ga u frižideru ili zamrzivaču sve dok se potpuno ne učvrsti. Gotovi rolni se mogu iseći na porcije i služiti za stolom. Bon appetit!