Buns u multivarku

Nudimo vam nekoliko recepata za pravljenje bunara u višenamjenskom. Veoma su mekani, prozračni i mirisni.

Lepinje sa grožđem u multivarku

Sastojci:

Priprema

Malo brašno se uzgaja toplom vodom, posuđeno šećerom, kvasom i stavlja sunđer na toplinu. Grožđe se opere, malo suši i posuti brašnom. Sada, od preostalog brašna, jaja, rastopljenog margarina, razblaženog kvasca, mleka i grožđa, mešajte homogeno testo. Mi ga podelimo na 11 delova, formiramo peciva i širimo ih u posudu multivarke, nauljen uljem. Postavili smo režim "Baking" na uređaju i obeležili ga 40 minuta.

Čaše sa cimetom u multivarku

Sastojci:

Priprema

Mlijeta zagreje, ulije se suvim kvasom i meša se dok se potpuno ne rastvori. U odvojenoj dubokoj ploči, jaja sipamo šećerom, stavljamo omekšano kremasto ulje i malo bacamo. Mi brušimo brašno i stalno ga mešamo u mlijeko.

Sada uvesti čistu mešavinu jaja i ulja, sipati potrebnu količinu brašna i gnetiti elastično testo. Mi ga premestimo u posudu, zategnujemo je odozgo sa filmom za hranu i ostavimo ga toplo oko sat vremena. Čim se testo povećava nekoliko puta, mi ga gnetimo, razdvajamo na identične delove, daju im oblik kugli i stavljaju ih u posudu multivarka uljanom u uljem.

Uključite režim "grijanja" i ostavite tepirom da radne predmete idu 3 minuta, a zatim zatvorite poklopac i sačekajte još 15-20 minuta. Još jednom, peciva su podmazana sa preostalom mešavinom jaja i ulja i velikodušno posuta sa mletim cimetom. Podesite režim "Pečenje" 40 minuta i sačekajte zvučni signal. Sveže pečeno pecivo pažljivo se izvlači iz posude i ohladi na kalupu.

Buns u multivarku sa džemom

Sastojci:

Za punjenje:

Priprema

U tople vode speremo suv kvasac, sipajte šećer, izlije biljno ulje i bacamo vanilin po ukusu. Postepeno postavite sve brašno, gnetite testo i postavite svoju duboku posudu. Pokrijte ručnikom i očistite oko sat vremena na toplom mestu. Gotovo testo je gneteno, podijeljeno na 8 delova, a svaka od njih se rasklapa ravnim kolačom. U sredini postavite bilo koji džemper sa jagodama, sakupite ivice ravnog kolača u centar i pravilno vezati, formirajući okruglu lepinicu.

Mi podmazujemo posudu multivarke, post buns i ostavite ih da uzdignu. Onda smo postavili režim "Baking" na uređaju, zatvorili poklopac i označili ga 55 minuta. Nakon toga, pažljivo ih okrenite pomoću parne košare i kuhajte do crvene boje. Mi serviramo slanke za čaj sa bilo kojim džemom .

Lepinje sa sjemenom makova u multivarku

Sastojci:

Za punjenje:

Priprema

Pileća jaja su razbijena u posudu, bacamo šećer i bacamo nekoliko minuta. Zatim dodajte vanilin, sipajte u mlijeko, bacite suv kvasac, stavite stopljenu margarinu i nalijte u brašno. Mi mačemo meko testo i stavimo ga na toplo mesto. Zatim obratimo se na pripremu punjenja: miješamo makovu semenu šećerom, prelijmo mleko, zavarimo i ohladimo. Posle toga testiramo testo, uvijamo ga u sloj, pokrivamo ga popunjavanjem i rolnu ga rolnom. Presečemo ga na male komade, stavimo je u posudu za multivark, pritisnite režim "Grejanje" i sačekajte 30 minuta. Zatim uključite program "Bake", kuvajte 50 minuta, a zatim okrenite bun sa druge strane i pecite još 20 minuta da cveta na vrhu.