Školjke su oduvek bile poznate i popularne svojim korisnim osobinama, zbog sadržaja u njima ogromne količine vitamina i elemenata u tragovima. Predlažemo vam da kombinujete ukusno sa korisnim i pripremite ukusni pilaf sa dagnjama u multivarku. Ovo jelo će impresionirati svojim neverovatnim ukusom i neće vam oduzeti mnogo vremena i energije.
Plovov recept iz školjki u višenamjenskom
Sastojci:
- dugogodišnji pirinač - 1 komad;
- oljuštene dagnje - 400 g;
- šargarepa - 1 komad;
- sijalica - 1 komad;
- kuvana voda - 2 komada;
- soli - po ukusu;
- turmeric - pinch;
- mleveni crni i crveni biber - po ukusu;
- biljno ulje.
Priprema
Dakle, za kuvanje pilafa sa dagnjama, uzimajte povrće, očistite, isperite i isecite na male kocke. Zatim nalijte malo biljnog ulja u posudu multivarke, ugasite program "Zharka" i prosledite luk i šargarepu na polu pripremu. Zatim se širio na povrće, oljuštio je dlake i oprao dagnje i tišim zajedno, oko 5 minuta. Posle toga pour riž, zaliti na minut, a zatim sipati vodu, poslužiti posuđe sa paprikom, soljem i kurkuma po ukusu i staviti program "Pirinač - špageti". Čekamo zvučni signal spremnosti, temeljito miješamo pilaf i postavimo ga na dijelove ploča.
Pilaf iz školjki i škampi u multivarijantnom
Sastojci:
- oljušteni škampi - 200 g;
- sijalica - 1 komad;
- dagnje pelene - 200 g;
- šargarepa - 2 komada;
- beli luk - 2 karanfilića;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- Bugarski biber - 1 kom.
- pirinač - 2 komada;
- kuvana voda - 4 predmeta;
- soli, začini - po ukusu.
Priprema
Članci i beli luk se čiste, drobljeni. Bugarski biber presekao na pola, ukloniti jezgro i seme, razbiti slamu. Očišćena šargarepa trljati na grubim grudima. Rože i školjke su prethodno odmrznute, očišćene od školjke i oprane u toploj vodi. Potom pripremite pripremljene plodove mora u posudu multivarka, pre-podmazana maslinovim uljem. Dodajte luk, beli luk, bugarsku biber i šargarepu. Svi sastojci se temeljno miješaju, izlijete temeljito opran pirinač i sipajte sve kuvane vode. Solim, biber po ukusu, zatvorite poklopac i aktivirajte automatski program "Plov" na uređaju. Pre služenja hrane na stolu, pilaf sa dagnjama i škampima je pomešana i posuta s svežim biljem.
Pilaf iz dagnje u paradajzu
Sastojci:
- dagnje - 600 g;
- pirinač sa dugim zrnim - 500 g;
- biljno ulje - 30 g;
- paradajz pasta - 1 tbsp. žlica;
- šargarepa - 2 komada;
- sijalica - 1 komad;
- sol, biber - po ukusu;
- začini za pilaf - po ukusu;
- beli luk - 3 karanfilića;
- listovi od zaliva - 1 kom.
Priprema
Razmotrite još jednu mogućnost, kako kuvati pilaf sa dagnjama. Pirinač temeljito oprati i natopiti 1 sat u toploj vodi. Ovaj put dok mi odlepimo dagnje i očistimo ih. Povrće se čisti, opere i osuši. Šargarepa na grudima s velikim rupama. Luk je sjebao tanku polugu. Uključujemo program multivark "Hot" i nalijmo malo biljnog ulja u posudu aparata.
Raspadamo paradajz pastu toplom vodom i sipamo paradajz sos u pilaf sa morskim plodovima. Popunite sve vodom tako da je pirinač potpuno pokriven vodom. Zatvorite poklopac, uključite program "Milk kaša" i postavite vreme 50 minuta. Nakon zvučnog signala, pilaf u multivarku sa dagnjama je spreman.