Kućni sir sa biljkama i belim lukom je odličan predjelj koji će probuditi apetit čak i za dobro hranjenu osobu! Uvek se može služiti različitim dodacima i odlično je za casual sto kao i za koktel zabavu.
Recepž s kukicima sa lukom i zelenilom
Sastojci:
- kačkavalj - 255 g;
- pavlaka sa niskim sadržajem masti - 35 ml;
- beli luk - 2 zuba;
- sveža gomila kopra;
- sol i crni biber - ukus.
Priprema
Koper se opere, potresa i seckani fino sa nožem. Dodajte ga u sir, pomiješajte i zalijte pavlaka. Bacite sjebano koper i lagano prebijte dok se ne dobije homogena tečna masa. Mi podsalivayem, sos od bibera od sira sa lukom i zelenilom, po želji, brisačom za brisanje, a zatim prebacite u prelepu pijalku.
Kuhinjski sir sa biljkama, belim lukom i krastavcem
Sastojci:
- voćni sir 5% - 305 g;
- sveži krastavac - 55 g;
- svježi koper - 45 g;
- sveži peršun - 35 g;
- pavlaka 25% - 35 ml;
- sušeni marjoram;
- začini - po ukusu.
Priprema
Suhi sirevi smo premešteni u čistu posudu, dodamo sitan plitki zeleni i mešamo. Zatim bacite začine, marjoram i pavlaku. Lagano premotajte masu sve dok ne bude glatka. Svježi krastavac se ispira, osuši, miješa tankovim slamcima i šalje se u posudu. Opet, mi sve temeljno miješamo, pomerimo je u lepu kremastu tortu i služimo pastu sira sa zelenom i belim lukom na sto sa tostom .
Kuglice sira sa lukom i zelenilom
Sastojci:
- skutni sir je malo mast - 405 g;
- pavlaka masno - 55 ml;
- izbor pilećeg jajeta - 3 komada;
- korenje Koreje - 100 g;
- slane pistacije - 55 g;
- sveže zelenilo;
- sveži krastavac - 1 kom.
- beli luk - 3 zuba;
- začini.
Priprema
Jaja pre-zavarite, a zatim očistimo i pojedemo pojedinačno na grubim proteinima i žumancima. Sa korejskom