Keser za krompir sigurno će uživati svi: ispada da je dovoljno zadovoljan i ukusno lagan i ukusan. Pre serviranja, možete dekorirati vrh sa fino sjeckanim zelenilom.
Potato krompira sa paradajzom
Sastojci:
- mleveno meso - 500 g;
- krompir - 800 g;
- paradajz - 3 komada;
- sir - 300 g;
- jaje - 2 komada;
- beli luk - 3 karanfilića;
- senfa - 1 tbsp. žlica;
- soli, začini - po ukusu.
Priprema
Dakle, da pripremimo tepsiju sa paradajzom, prvo pripremamo sve sastojke koji su nam potrebni. Česen se čisti i stisne preko štampe. Mince leži u posudu, vozi u jajima, dodajte senfu, beli luk i začine po ukusu. Temeljno miješajte rezultujuću masu mesa. Krompir je čist, temeljito opran pod vodom, osušen kuhinjskim peškirom i isečenim na tanke ploče. Paradajz je urezan u krugove.
Zatim je posuda dobro podmazana biljnim uljem i lagano zagrijana u pećnici. Nakon toga položite polovinu krompira na dnu tankim slojem. Odozgo podelite mleveno meso i ponovo pokrivajte slojem krompira, lagano, prelivajući. Zatim izložite pire paradajz i obilno potresite sira, pre-trljati na velikog unuka. Sada postavite posudu u pećnicu i pripremite tepsije sa mlevenim mesom i paradajzom na sat na temperaturi od 200 stepeni.
Ukusna pečenica sa krompirom i paradajzom
Sastojci:
- paradajz - 1 kg;
- krompir - 700 g;
- mleveno meso - 400 g;
- beli luk - 1 karanfilić;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- začini - po ukusu.
Priprema
Pomidchiki opere i osuše. Nekoliko komada se sječe u tanke krugove, a ostali paradajz seče na male kocke. Čačkanje se čisti, razbacuje poluprečnikom i stisne beli luk preko štampe. Krompir se očisti, opere, trlja na velikom grilu, nakon čega istisnemo višak sokova. Mešajte mleveno meso s sitanim paradajzom i razbijte jaje u masu. Posle toga malo soli, bibera, dodajte beli luk i dobro mešajte.
Formulacija za pečenje malo je umazana od ulja, stavljamo je u centar punjenja, oko ravnomerno širimo naribani krompir, pokrivajući ih i punjenje mesa. Vrh sa paradajzom, posipajte biljkama i poslužite pećnicom krompirom i paradajzom u pećnicu, zagrejte na 200 stepeni 45 minuta.