Ribizla smatra se vrednom lekovitom biljkom od XV vijeka, a korisni su i ne samo bobice, već i listovi ovog grmlja. Oni sadrže vitamine i druga jedinjenja potrebna za telo u velikim količinama.
Koji su vitamini u ribizli?
- Sadržaj ribizla vitamina C je jedno od prvih bobica. Smatra se, u dan koji je dovoljan da jede dve ili tri tropske bobice da dobije dnevnu brzinu askorbinske kiseline. Ovaj vitamin je veoma važan, jer čini vaskularne zidove jakim i elastičnim. Stoga, terapeutska svojstva crne ribizle su sposobnost da poboljšaju stanje kardiovaskularnih bolesti i sprečavaju njihov razvoj.
- Crni bobice su veoma bogati vitaminom E, za koji se zna da je odličan antioksidant. On štiti naše ćelije od efekata slobodnih radikala, produžava njihov život i time usporava proces starenja.
- Ribizla sadrži nekoliko vitamina B, koji u regulaciji rada našeg tela igraju jednu od glavnih uloga. Upravo ova jedinjenja učestvuju u sintezi proteinskih jedinjenja proteina.
- U ribizli mogu naći i provitamin A, koji se, ulivajući u telo, pretvara u aktivni vitamin. Dugujemo mu naš dobar vid, kao i glatku, suptilnu kožu i sjajnu kosu.
Ribizla: koristi i kontraindikacije
Naravno, koristi ribizla su posledica ne samo prisustva vitamina, već i minerala i drugih jedinjenja. Ova bobica je izvor gvožđa i fosfora, tako da je dodajte u svoj meni preporučuje se za one koji imaju anemiju, kao i trudnice i djecu.
Sposobnost ribizla za uništavanje patogenih bakterija je široko poznata zbog prisustva upornih fitoncida. Dakle, piti čorbe ili curice ribizle, a isto je i jesti sveže je naročito korisno za različite zarazne bolesti.
Ribizla ima korisna svojstva, zbog čega se smatra jednim od najboljih lekovitih bobica - to je mogućnost dejstva zarastanja zahvaljujući prisustvu tanina. Ova bobica pomaže poboljšanju stanja kod onih koji imaju čir na želucu ili erozivnog gastritisa. Međutim, tokom perioda pogoršanja ovih bolesti, bolje je odbiti od ribizle, jer sadrži i organske kiseline koje iritiraju želudačnu sluzokožicu.
Još jedna karakteristika crne ribizle je poznata, što ga čini korisnim za ljude sklone aterosklerozi. U sukulentnim bobicama pronađeni su anthocyanini koji mogu smanjiti viskozitet krvi i poboljšati cirkulaciju kroz posude. Prema tome, mnogi lekari veruju da ribizla moraju biti prisutna u ishrani ljudi sa arterijskom hipertenzijom i aterosklerozom.
Ribizla doprinosi i eliminaciji toksina, jer ima lako diuretički efekat, a zbog prisustva vlakana i pektina u bobicama, dolazi do mekog čišćenja creva. Ovo pomaže značajno poboljšanje varenja i crevne mikroflore. Ozbiljno ograničiti upotrebu ribizle ili iz nje uopće će biti neophodno odbiti ljude sa nagibom na stvaranje krvnih ugrušaka, jer sadrži supstancu koja može izazvati ovaj proces. Osim toga, ne smijete zloupotrijebiti ove jagodice trudnice i osobe sklone alergijama. U suprotnom, ribizla za zdravlje će biti korisna, možete koristiti ne samo svoje bobice, već i lišće, pa čak i ukrase od pucanja. Redovna upotreba će biti odlična prevencija mnogih bolesti i pomoći u poboljšanju ukupnog stanja tela.