Pirinčani kroasanci - recept

Kada se umorite od obične kašice i želite nešto novo, preporučujemo vam da pripremite komadiće pirinča. Nije teško ih kuvati, već novo jelo, iako nije novo, ali već dobro zaboravljeno stari, ostaviće sto veoma brzo. Riblji od pirinčane kašice mogu se napraviti kao osnovno jelo, a možete napraviti slatko, a zatim ćete dobiti ukusni desert. Reći ćemo vam neke zanimljive recepte za njihovu pripremu.

Pirinač sa mlevenim mesom - recept

Sastojci:

Priprema

Pirinač kuvajte dok se ne kuvaju, a onda ga bacimo nazad u sjaj, tako da višak tečnosti stakla. Luk se fino mrvari, česen se izdaje preko štampe, isecemo zelenilo. Svi sastojci, uključujući pirinač, pomešani su sa mlevenim mesom, dodaju jaja rumun, sol i začine po ukusu. U tiganju zagrejamo biljno ulje, iz rezultujuće mase, formiramo mala kugla i spržimo ih 10 minuta sa svake strane dok se ne formira korijena. Radimo sto na stolu.

Kako kuhati pirinač s sirom?

Sastojci:

Priprema

Dodajte komad putera, miješajte. Rudnik kopriva, sušimo i mlevimo, sir tri na maloj grudi. Koper se sipa u ohlađeni pirinač, so i biber dodaje po ukus i miješaju. Sada formiramo komade s sirom: ruke, navlažene vodom, formiramo loptice, stavljamo ih na jarak, pritisnemo ih da pravimo ravne kolače. U sredini svake stavljamo malo naribanog sira i zatvorimo ga pirinčem, tako da će loptica ponovo ispasti. Lagano ga pritisnite, pomerajući se malo, sruši se u drobljenici i isprati u tiganju sa malom količinom biljnog ulja sve dok se ne pojavi zlatna korica. Služimo sto s svežim povrćem ili parom. Paradajz sos je takođe pogodan za takve bitove.

Ribbonske trake sa crvenom ribom

Sastojci:

Priprema

Da biste lakše formirali riževe kolače, kuhajte pirinač za rolne: isperite je pod tekućom vodom, napunite vodom, dovedite do vrućine na visoku toplotu. Onda smanjimo vatru i kuvamo oko 12 minuta ispod zatvorenog poklopca na malom vatru. Nakon toga isključujemo vatru, ali ne otvorimo posudu sa rižom za još 15 minuta. U međuvremenu, pripremamo ribu: isečemo na male kocke, sipati smešu soja sos sa limunovim sokom i ostaviti 20 minuta da marinirate. U toplom pirinču dodajte stisnute ribe, dodajte žumanca, sol i biber po ukusu, miješajte. Ako je rezultujuća masa tečnost, dodajte malo brašna. Mi formiramo male delove, usred svake koje stavljamo u maslinu. Mi ih sipamo u brašno i pržimo u velikim količinama biljnog ulja na visokoj vrućini sve do zlatno braon. Posle toga pomerimo male delove na pločicu i na temperaturi od oko 180 stepeni ih dovedemo do kraja. Ovo će trajati oko 7 minuta. U ovom receptu, riba može lako zameniti piletinom, takođe će biti vrlo ukusna.

Sweet pirinač sa jagodičastim sosom

Sastojci:

Priprema

Pirinač kuvajte skoro dok ne kuvate, dodate jaja, šećer, ako je masa tanka, a zatim malo brašna, miješajte i formirajte male delove. Mi ih sipamo u brašno ili drobnjak i pržimo u biljnom ulju do zlatne boje. Mi pripremamo sos: bobice (možete ga uzeti) lagano kaširati viljkom, sipati u kompot, malo lagano, zatim dodati skrob, mešati i kuvati oko 10 minuta, mešajući tako da ne gori. Sipajte rezultujući sos sa slatkim pirinčama od pirinča i poslužite ga stolu.

A vaš sto može biti raznovrsan i sa krompirima krompira sa pečurkama ili palačinke od krompira.