Pileća u pećnici - najbolji recepti za najkusnije jela od jela

Najkvalitetnija, uljarica i ružičasta, možda, može biti piletina u pećnici. Ovo jelo je jednostavno i lako se priprema, ne zahteva posebne kulinarske veštine i znanja, ali idealno je i za originalne večere u radnim danima i prazničnom stolu.

Kako kuvati piletinu u pećnici?

Ako u rošti nikada nisi kuhao piletinu ili rezultat nije posebno zadovoljan sa tobom, pogledajte osnovna pravila i tajne koje će vam pomoći da poboljšate ili naučite kako da kuvate pticu iz nule:

  1. Meso mora biti marinirano prethodno u začinjenim smešama.
  2. Za više sočnog rezultata stavite proizvod u rukav ili foliju, a pečenje bez njihovog učešća zalijepite s vremenom na sokove.
  3. Ptica se često kombinuje sa povrćem, vođom, pečurkama za dobijanje originalne viškomponentne kompozicije.
  4. Među začinama i začini, najčešće korišćena smeša je biber, kari, kurkuma, mirisna suva trava (origano, bosiljak, marjoram itd.).
  5. Ako ne znate koliko pecete u pećnici, onda tokom kuvanja celog trupa prvih 15 minuta posudica držite na maksimalnoj vrućini, a zatim smanjite temperaturu na 180 stepeni i isperite je sve dok se ne izoluje kada se prozirni sok propušta. Za prosečnu pticu, dovoljno je 1 sat. Komadi se šalju u pećnicu oko jednog sata na 180-200 stepeni.

Punjena piletina u pećnici

Punjena cela piletina u pećnici - odlično rešenje za dizajn bilo kojeg stola. U zavisnosti od raspoloživosti slobodnog vremena, strpljenja i veštine, možete ga jednostavno popuniti odabranim punjenjem ili, pored toga, izvaditi sve kosti, što će učiniti hranu još originalnijom i izvrsnom. Bez uzimanja u obzir vremena za mariniranje, 6 delova posude će trajati 2 sata.

Sastojci:

Priprema

  1. Pripremljena trupina se utrlja mješavinom odabranih začina i belog luka i maslaca, ostavljena nekoliko sati.
  2. Pomešajte pirinač sa posuđenim suvim plodovima, sezonu i položite se u stomak, koji je pričvršćen zubčicama.
  3. Isperite piletinu u pećnici 1,5 sata.

Piletina sa jabukama u pećnici

Ljubitelji kontrastnih kombinacija ukusa će dalje naučiti kako pecati pecenu u pećnici sa jabukama. Poželjno je odabrati voćne plodove slatkih i kiselih sorti koje treba praniti, ukloniti jezgra semena i sjesti na velike rezove. Često se jabuka masa kombinuje sa zrnom citrusa ili belog luka. Za kreiranje poslastice za šest sati traje 2 sata.

Sastojci:

Priprema

  1. Ptica je pripremljena, marinirana i punjena aromatiziranom voćnom masom sa lukom.
  2. Obrišite pojedinca mešavinom ulja sa pavlacem i medom i stavite u obliku jabučnog jastuka preostalih lobula.
  3. Pripremite piletinu u pećnici 1,5 časa.

Piletina u soja sosu u pećnici

Sledeći recept za piletinu u peći podmićuje domaćice s jednostavnošću i odličnim karakteristikama ukusa. Jak dobija izvanrednu koru i savršeno se usklađuje sa bilo kojim dodavanjem ukusa ili jednostavno sa rezanjem povrća. Ako kuvate grudi, onda je bolje pokriti kad pečete folijom. Da organizujete obrok za 6 ljudi, to će trajati samo jedan sat.

Sastojci:

Priprema

  1. Meso je marinirano u masnu masnu kiselinu mešano sa ostatkom sastojaka nekoliko sati.
  2. Postavite komadiće u kalup i pošalju minute za 40-50 za pečenje na 200 stepeni.

Piletina na francuskom u pećnici

Ukusna i usta zalivanje je piletina s sirom u rernu na francuskom. Postoji mnogo varijacija ove vrste hrane, što ukazuje na upotrebu svežeg paradajza ili drugog povrća, što mu daje dodatnu sokitet i obogaćuje ukus. Sledeći je osnovni recept koji možete promeniti po vašem nahođenju. 5 porcija će biti spremno za 1,5 sata.

Sastojci:

Priprema

  1. Filetići fileta su pretučeni pod filmom, začinjeni i ostavljeni da mariniraju.
  2. Krem kremom miješajte brijanjem, ljekovima, majonezom.
  3. U posudu se stavlja luk, a na vrhu mesa, koji je zamazan masom sira i posuti čipsom od tvrdog sira.
  4. Posle 40 minuta pečenja na 180 stepeni, sočna piletina u pećnici biće spremna.

Piletina u posudi u pećnici

Zatim ćete naučiti kako da slatko pecite piletinu u rernu u jednoj ili više poslužavnih posuda. Sa takvom pečenjem, piletina dobija neverovatan ukus, a jelo može biti uključeno u dijetalni meni, jer sadrži optimalnu ravnotežu kalorija. Oštrina i pikantnost mogu se podesiti po sopstvenom nahođenju. 4 porcije će biti spremne za sat vremena.

Sastojci:

Priprema

  1. Svi sastojci se iseče na jednake delove i šire se po loncima, arome sa začinjenim začini.
  2. Zalijevati sadržaj tečnosti, pokrivati ​​pokrovima.
  3. Nakon 50 minuta raskida na 190 stepeni, piletina sa povrćem u pećnici će biti spremna.

Piletina sa pečurkama u pećnici

Druga opcija za pristojan obrok je piletina sa šampinjonima u pećnici. Sastojci se savršeno usaglašavaju, stvarajući ustvari kraljevsko jelo. Takođe možete koristiti šumske pečurke, koje će pozitivno uticati na karakteristike okusa, učiniti ih još rafiniranijim i originalnim. Da bi se poslali 6 ljudi, potrebno je 2 sata.

Sastojci:

Priprema

  1. Žetva je popunjena slanom lukom s pečurkama, šiješanim i položenim na poslužavnik za pečenje sa oljuštenim, rezanim i začinjenim krompirom.
  2. Nakon 1 sata pečenja na 200 stepeni, piletina u pećnici će biti spremna.

Shishu kebab od piletine u pećnici

Piletina na ražnju u rerni će vam omogućiti da uživate u ukusu šišavog šunka, kada nema načina da izađete na prirodu. Pored toga, ova predjela raznolikuje meni mesa uz praznik, dodaje joj originalnost i novitet. Škarje za izbjegavanje šarana moraju biti namočene prije korištenja u trajanju od 30 minuta u vodi. Navedeni proizvodi će biti dovoljni za 4 dela.

Sastojci:

Priprema

  1. Piće piletine marinirani su sat u začinjenoj smeši.
  2. Gurnite na par komada ražnjića i pečite na roštilju preko ploče za pečenje do ružičaste i spremne.

Piletina na boci u pećnici - recept

Iznenađujuće appetizing i mirisna piletina u pećnici sa kornjom koja ravnomerno oblikuje trup oko perimetra - san svake hostese i učesnika praznika. Ovo se može postići ako pripremite posudu na pljuvaču ili, kao u ovom slučaju, na bočici. Posebno sukulentno meso je moguće, ako se kontejner napuni vodom, pivom ili vinom. Za 2 sata će 6 spremnika biti spremne.

Sastojci:

Priprema

  1. Piletina se prožima uz začini i po nekoliko sati ostavi.
  2. Zalijite ¼ sadržaja bočice, sipajte u travu i stavite vrat u trup.
  3. Instalirajte strukturu u poslužavnik za pečenje vodom na donjoj polici uređaja i postavite sat na 200 stepeni.