Pastrmka sa povrćem

Pastrmka sa povrćem je izvrsna i neuporedivo ukusna jela koja će hraniti svoju porodicu i izazivati ​​divljenje.

Pastrmka pečena sa povrćem

Sastojci:

• fileti pastrmke - 550 g;
• smrznuto povrće - 300 g;
• slani biber - 2 komada;
• paradajz - 1 kom.
• sijalica - 1 komad;
• beli luk - 1 karanfilić;
• biljno ulje - 3 tbsp. kašike;
• začini.

Za marinadu:

• soja sos - 4 žlice. kašike;
• limunov sok - 2 tbsp. kašike;
• začini;
• med - 1 kašičica;
• čili sos - 1 tbsp. žlica.

Priprema

Prvo napravimo marinadu. Da biste to uradili, miješajte sos od soje s limunovim sokom, stavite tečni med, sezonite sa začinama i sipajte sos od čili. Čelik karanfil se čisti, sruši nožem i stisnu preko štampe. Sada pripremite ribu: uklonite kožu od fileta, operite je pod tekućom vodom i isecite na porcije. Zatim mazimo komade ribe sa marinadom, posipamo začini i lagano dodamo so. Ribu ostavljamo marinirano 30 minuta, a ovog puta pripremamo povrće.

Ako imate mešavinu zamrznutog povrća, onda ih mora prethodno odmrzniti. Preostalo povrće se obrađuje i preseče na velike rezove. U posudu za pecivo, sipajte biljno ulje, položite zamrznuto povrće, luk i lagano dodajte so. Dodajte slatku papriku, posuti s belim lukom i pokrijte ga ravnomerno sa paradajzom. Na vrhu stavite komade ribe, zalijte malo marinade i stavite pastrmku u povrću u zagrejanu rernu. Isperite posudu 25 minuta na 180 stepeni. Poslužujemo posudu do stola, zalivajući ribu limunovim sokom.

Pastrmka sa povrćem u multivarijatu

Sastojci:

• pastrva - 1 komad;
• Bugarski biber - 2 komada;
• paradajz - 2 komada;
• karfiol - 0,5 komada;
• šargarepa - 1 komad;
• sijalica - 1 komad;
• paradajz pasta - 2 tbsp. kašike.

Priprema

Povrće se čisti, obrađuje i razređuje slamice. Zatim ih proširimo u posudu sa više kuvara, aktiviramo program "Bake" i prođemo 20 minuta. Na kraju kuvanja dodajte posudu, stavite paradajzu. Zatim pojedinačno pržite pastrmku u istom režimu u multivarku i služi sa povrćem na stolu.

Pastrmka je u potpunosti pečena sa povrćem

Sastojci:

• pastrva - 2 komada;
• slanina - 6 komada;
• beli luk - 2 karanfilića;
• peršun - 1 gomilica;
• začini;
• maslinovo ulje.

Priprema

Pastrmka se čisti i opere. Česen očisti i prolazi kroz štampe. Od limuna stisnite sok i vodite ribu sa mješavinom limunovog sokova i maslinovog ulja, trljanje naribanog luka, soli i bibera. Koper se opere, odlažemo nekoliko grančica za dekoraciju, a ostatak zelenila fino iseckane i punjene pastrmkom. Zatim obmotite slaninom slaninom, stavite je na podmazani lim za pečenje i pecite u zagrejanu rernu 30 minuta.

Pastrmka sa povrćem

Sastojci:

• fileti od pastrva - 4 komada;
• tikvice - 1 komad;
• limun - 1 komad;
• crvena sijalica - 2 komada;
• patlidžan - 1 komad;
• kuskus - 200 g;
• maslinovo ulje;
• zelenilo od peršuna.

Priprema

Zucchini rukuju krugochkami, crveni luk, jaja i biber, očistiti i sječiti na kocke. Pećnica zagreje do 220 stepeni, gajiti filete sa obe strane maslinovim uljem i istisati malo limunovog soka na vrhu. U toplotno otpornom posudu dodamo sve povrće, sipamo ulje i mešamo, tako da je ravnomerno raspoređeno. Dodajte so, biber po ukusu i pošaljite 35 minuta u pećnicu.

Kuskuse stavimo u posudu i zalijemo čašu vode koja se zagreje, miješamo i stavljamo na srednju vrućinu dok se voda ne zavije. Nakon toga, uklonite sa ploče, pokrijte i ostavite 5 minuta. Zatim zagrejte tiganj sa žlica buttera i pržite filete na srednjoj vrućini oko 3 minuta na obe strane. Kuskus je pomešan sa viljuškom, pomešan sa pečenim povrćem, iscedio limun sok i posuti sa peršunom.