U suvim borovim šumama raste izvanredan grm, čiji se plodovi jasno ističu na pozadini zelenih listova. Ovaj grmlje se zove lingonberry, a divlje plodove su mnogo superiornije od korisnih svojstava jagodičastog vrta. Šumski bobiči su vrlo korisni sami po sebi, oni su osušeni i koriste se za pripremu različitih jela i pića koja mogu jačati zdravlje. Na primer, kukavica mrzava savršeno pomaže da se nosi sa prehladom. Sok od brusnica propisan je za anemiju, za razdvajanje sputuma prilikom kašlja, kao i za općenito restorative, tonik za prehlada, ošamućine, dijabetes, kao i za gastritis sa niskom kiselošću, artritisom razmjene porekla, reumatizmom i gihtom. U ovom članku ćete saznati io drugom načinu korištenja brusnice uz pomoć - dijelićemo sa vama recept za brusnicu brusnice.
Recept za jamu brusnice
Za pripremu džem od bouhovida potrebno je: 1 kilogram borovnice, 2 čaše šećera, 100 ml vode.
Bakulina temeljito oprati i sortirati. Da bi uklonili ogorčenost iz jagodičastog voća, moraju se spustiti u vruću vodu 5 minuta, a zatim osušiti.
Od šećera i vode, trebalo bi da kuvate sirup, dodajte brusnice i dovedete do vrelega. Zagrejati džem od brusnice treba da bude 20-30 minuta. Na kraju kuvanja možete dodati 1/2 kašičice cimeta i nekoliko pupoljka od karanfila. Vrući džem treba sipati na čiste i suve tegle i uvući se.
Ne samo džem od bobice, već i bilo koji drugi džem iz svežih jagodičastih lekovitih svojstava. Zajedno sa vrućim čajem jamski jam uklanja toplotu, eliminiše kašalj i izliječeni nos.