Krila u slatkom kiselom sosu

Preporučujemo kuvanje pileća krilca u slatkom kiselom sosu. Originalna i neobična kombinacija sastojaka u ovom posuštu stvara pravu kulinarsku remek-delo, što će, naravno, morati da probate.

Pileća krilca u slatkom kiselom sosu u kineskoj pećnici

Sastojci:

Priprema

Priprema ove posude počinje pripremom slatkog i kiselog sosa. Da biste to uradili, miješajte soja sos, vinski sir, prečišćenu vodu, susamovo ulje u malom debelom zidu. Mi sipamo šećer, kukuruzno brašno, mleveni crni biber i čili, temeljno miješamo i po potrebi dodamo, ali uzmite u obzir slani ukus sojinog sosa. Kontejner stavljamo na vatru i zagrejemo ga, neprekidno miješajući, na čvrstoću i zgušnjavanju.

Sada temeljno oprati pileće krilce, osušimo ga, ubrzavamo ga sa svih strana u pripremljenom sosu ili jednostavno sipati sos preko krila i miješati, a zatim ga staviti na prethodno podmazani lim za pečenje i staviti ga na srednju policu zagrejane rerne. Da bi se osiguralo da su krila dobro pečena i smeđena, to će biti dovoljno od trideset pet do četrdeset minuta sa trajnim temperaturnim režimom od 185 stepeni.

Kako kuvati krilca u slatkom kiselom sosu u multivarku?

Sastojci:

Za sos:

Priprema

Krila u pikantnom slatkom kiselom sosu mogu se pripremiti u multivarku. Da biste to uradili, izvadite oprano i sušeni proizvod u uljanim rafiniranim uljima multicastry i uključuju funkciju "Frying" ili "Baking". Petnaest minuta kasnije, kada ptica sjaja sa jedne strane, pretvorite je u drugu cev, dodajte so i začijete s biberom, položite prethodno ispranu i oljuštenu jabuku isecanu na male kocke i nastavite kuvanje u istom režimu za još dvadeset pet minuta. Posle toga miješajte sve sastojke za sos, isperite je sa piletinom uz jabuku, zalivajte jednako ravnomerno na celu površinu, prebacujete uređaj na režim "Plov" ili "Uklanjanje" i pripremite ga za signal ili četrdeset pet minuta.