Kako kuvati pirinač u paru?

Pirinač je dugo i pouzdano zauzimao svoje mjesto časti na našem stolu. To je ukusan, zdrav, dijetetski proizvod koji savršeno odgovara bilo kakvom ukrasu. A samo kuvana i začinjena sa začinskim pirinačom je vrlo prijatno da se ukusi.

Jedan od najboljih načina za kuvanje pirinča je da ga kuva u dvostrukom kotlu, jer tako drži najkorisnije elemente.

Kako kuvati pirinač u dvostrukom kotlu?

Pirinač je takođe dobar, jer neće biti teško kuvati u dvostrukom kotlu. Pre nego što napravite pirinač u dvostrukom kotlu, treba ga detaljno ispirati nekoliko puta, zatim staviti u posudu, zaliti vodu u bazu paramera i sipati samu rižu u posudu sa čašom vode.

Koliko kuvati pirinač u dvostrukom kotlu zavisi od vrste spremnosti koju vam je potrebno. Ako vam je potreban potpuno pripremljen pirinač, tada treba kuvati 35-40 minuta, ako pripremate pirinču za kasniju upotrebu, na primer u rolama kupusa, zatim ga zalijte u pola čaše vode i kuhate 20 minuta. U posudu za pirinač, možete dodati bilo kakve začine i treba ga pomešati jednom tokom kuvanja.

Pirinač sa piletinom u dvostrukom kotlu

Ako vam za kratko vreme treba pripremiti punu večeru, reći ćemo vam kako kuvati pirinač u paru sa pilećim fileom.

Sastojci:

Priprema

Dodajte začine, kašiku majoneze, so, papriku do fileta, miješajte sve i pustite da se marinira najmanje 1 sat. U ovom trenutku, pirinač je natopljen 30 minuta, a onda iscrpljite vodu i prebacite je u posudu za paru.

Pocite pirinač sa čašom slane vode, sipajte vodu u paru, stavite posudu pirinča na prvi nivo, stavite filete na drugo i stavite paru na 40 minuta. 5 minuta pre kuvanja, potresite zelenilom od pirinča. Dok se hrana kuva, pravimo sos, mešamo pavlaku, majonez, senf, zelenicu i seckani beli luk. Uzimamo pirinač i piletinu, sipamo sos i služimo je stolu.

Pirinač za rolnice u dvostrukom kotlu

Imajte na umu da je za izbacivanje prave vrste pirinča, na primjer basmati, ali za rolnice treba kupiti poseban sushi pirinač koji se prodaje u prodavnicama.

Recept za kuvanje pirinča za rolne u dvostrukom kotlu je sličan pripremi običnog pirinča. Njegova glavna stvar je dobro ispirati, jednom 5-6, a zatim staviti u posudu za pirinač, zaliti čašu vode i kuvati 25 minuta. Ali morate pratiti proces, jer kuvanje zavisi od vrste paramera, količine pirinča itd. Tajmer možete podesiti 20 minuta i, ako je potrebno, ponovo uključite.

Dok će pirinač biti kuvana, potrebno je da napravite obrok za mešanje 5 tbsp. kašike jabuke ili vina, 2 tbsp. kašike šećera i 1 kašičice soli. Stavite sve ovo na vatru i vrućinu dok se šećer i sol ne rastvorite. Zatim dozvolite da se ohladi i popuni gotovog pirinča. Samo to uradite pažljivo, ne stavljajte sve tečnosti istovremeno, već u dve faze, tako da se pirinač ne pretvori u nered. Tada možete pripremiti svoje omiljene rolne za bilo koji recept.

Ukusni pirinač u dvostrukom kotlu

Jela od pirinča u dvostrukom kotlu su lagana i ukusna, a kuvaju bez problema, a sledeći recept je potvrda.

Sastojci:

Priprema

Isperite pirinač nekoliko puta, stavite u šolju za žitarice, sipajte vodu i sol. U podnožju paru, sipajte vodu i postavite ga 15-20 minuta. Kada je pirinač pripremljen, dodajte maslac u njega, mešajte, potresite naribanim sirem i stavite u paru još 3-4 minuta.