Kandirano voće - koristi i šteti

Kandirano voće je voća i bobica, kandirano u sirupu. Ovakva poslastica nam je došla iz istočnih zemalja i većina ljudi ih koristi u svakodnevnoj ishrani, verujući da su veoma korisne, dok druge smatraju štetnim. Šta su onda stvarno? Ovo sada pokušavamo da saznamo.

Prednosti kandiranog voća

Kandirano voće se proizvodi od voća i bobica, što već pokazuje da je proizvod prirodan, ali zbog obilja šećera njegovo dostojanstvo je donekle smanjeno. Osim toga, tokom toplotne terapije, vitamin C je uništen, naravno, ne mogu da zamene stvarno voće, ali u poređenju sa bombonima, kandiranog voća može postati dostojna alternativa, jer sadrže glukozu , vitamine i minerale, vlakna korisna za varenje .

Najkorisnije su kandirani plodovi od jabuka, kruške, kajsija, šljiva i citrusnog voća. Njihovo voće su guste, što znači da se prilikom kuvanja ne degradiraju. Takođe, oni sadrže mnogo vitamina koji pomažu u održavanju metaboličkih procesa u telu, vlaknima, koji utiču na varenje i stimuliše čišćenje creva. Osobe sa oslabljenim imunitetom se podstiču da koriste što je moguće kandiranog voća od egzotičnih plodova.

U kandiranom voću, pripremljenoj od lubenice ili citrusa, sadrži puno pektina koji pozitivno utiču na rad creva i nivo holesterola. Oni mogu smanjiti šećer u krvi i smanjiti rizik od razvoja malignih tumora.

Prednosti i povrede đumbirskih kandiranog voća

Što se tiče đumbirskih kandiranog voća, oni se sa pravom mogu nazvati prirodnom univerzalnom pilulom, pomoću koje se možete osloboditi boli grla i različitih bolesti respiratornog trakta. Oni poboljšavaju apetit , promovišu ubrzanje metaboličkih procesa i proizvodnju želudačnog soka.