Smoothies su raznovrsni kokteli, koji dolaze u mnogim oblicima: voće, bobice, mleko. Ovo je odličan način za skladištenje vitamina i elemenata u tragovima, kako bi se podigao imunitet na najjednostavniji, jeftiniji i, što je najvažnije, prirodan način.
Sve više i više popularan, posebno među onima koji gube težinu ili vode aktivan način života, su ražnjiće povrća - nesladeni napici, u kojima je koncentrisana maksimalna korist.
Ne postoje opšti principi za proizvodnju peglanja - ponekad se mleko i mlečni proizvodi koriste za pića, ponekad se pripremaju na bazi sokova ili čaja, mineralne vode. Voće i povrće su ponekad ošišane, a ponekad i pomešane sa neutemljenim. Pripremite kondicije od svežeg voća, povrća i jagodičastog voća i od požara za buduću upotrebu - zamrznuti ili sušeni. Kako dodatni sastojci mogu delovati orasi, med, začini i začini, glavna stvar - kompatibilnost sastojaka. Ne postoji dvanaest recepti, kako pripremati peglanje kod kuće, vođen vašim ukusom i maštom, možete pronaći nove opcije. Ne plaši se eksperimenta.
Ono što je zanimljivo za ovo piće i ono što ga razlikuje od drugih koktela voća i povrća je njegova struktura. S obzirom da se glavne komponente gladilaca transformišu u pireje, a ne iscedi sok, struktura pijaca se ispostavlja da je prilično gusta, gusta, i pošto ne može biti jednako sve voće i povrće jednako, piće se čini neobjednačenim. Međutim, ovo je lepota gladi.
Reći ću vam kako napraviti košulje kod kuće. Da biste to uradili, biće vam potreban blender, helikopter ili drugi uređaj koji će vam pomoći da pretvorite sastojke u pire. Ako su bobice i plodovi meki, možete da koristite toltera, ili sirite sastojke kroz sito. Prvo, nudimo nekoliko najpopularnijih opcija.
Berry summer smoothies
Sastojci:
- višnja - 2 šaka;
- jagode (možete koristiti jagode) - ½ šalice;
- malina - ščepa;
- med može - 1 tbsp. žlica;
- celo pasterizirano mleko - 1 staklo.
Priprema
Mi ćemo sortirati bobice, dobro ih oprati u hladnoj vodi, razdvojićemo trešnje od peceta, jagoda i malina - ako je potrebno - sa listova. Neka bundeve dobro odlutaju, jer smo ih stavili na čistu salvetu. Zatim nalijmo trešnje u blender i pišu, i pržimo jagode i maline kroz sito tako da seme ne uđe u koktel. Mešajte rezultujuću masu bobice, dodajte med, sipajte u mlijeko i žvakajte. Možete odmah da pijete, ali možete se hladiti.
Da povećate sadržaj kalorija u piću, na primer, za srdačan doručak, ali ne oštetite cifru, dodajemo ovčije ljuspice. Dobićemo dva u jednu: žitarice i voće. Inače, umesto ovsene kašice, možete koristiti usitnjenu pšenicu i druga zrna.
Smoothie sa ovsenim mesom
Sastojci:
- ljuspice "Hercules" - 4 tbsp. kašike;
- nesladkan jogurt za piće, možete domaće - 1 staklo;
- bobice (po sezoni) - 1 staklo;
- Med cvjetni - 1 tbsp. žlica.
Priprema
Kosmiči sa mlinom za kafu pretvaramo u brašno, obrišemo bobice pomoću sita ili pretvorimo u pire. Miješajte sve sastojke, brisajte i pijete odmah. Ovaj savršeno izbalansiran doručak vitamina će vam dati puno energije i dobrog raspoloženja za ceo dan.
Voćne pahuljice se mogu napraviti od jedne komponente. Na primer, hranljiva i ukusna banana.
Banane peglanje
Sastojci:
- jogurt neslada uživo - 200 ml;
- banana zrela - 1 kom.
Priprema
Samo penušajte bijelu bananu sa jogurtom i uživajte. Umesto jogurta, možete koristiti mleko, kefir.
Smoothies of kiwi
Sastojci:
- kivi mekan, zreo - 2 komada;
- mleko - 1 staklo;
- med - 1 tsp.
Priprema
Očistimo kivi, pretvorimo ga u pire, napunimo mlekom, dodamo med, žvakamo. Mi ukrašavamo krug kivi.