Dobro je kad kuhinja ima tako neverovatnu i neverovatnu stvar, kao što je multivarker. Uvijek je lako kuvati kašu ili supu, odmarati komad mesa ili kuvati bilo koji odijelo. Ali ne svi znaju da u najobičnijoj multivarki možete pripremiti i ukusne deserte. Da pogledamo recepte za pravljenje keksa u multivarijantnom.
Recept za kolač od voćnog sira u multivarijantnom
Sastojci:
- maslac - 150 g;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
- vanilin šećer - 20 g;
- kačkavalj - 250 g;
- jaje - 3 komada;
- brašno - 300 g;
- šećer - 5 tbsp. kašike;
- čokolada - 50 g.
Priprema
Dakle, puter se prethodno uklanja iz frižidera i ostavi da se ohladi. Zatim dodajte šećer i prebijte ga mešačem oko 3 minute. Zatim postavite meku curd i sve premešajte u homogenu masu. Jedno po jedno razbijamo jaja, konstantno bičimo naše testo. Nakon toga, prelijemo brašno s prahom za pecivo i miješamo tamnu čokoladu na komade. Pripremljena masa širimo u uljanu posudu multivarke i pripremimo 1 sat u režimu "Bake". Završni sok od torte malo hladi, posuti s šećerom u prahu i služi za stolom.
Recept za čokoladnu tortu u multivarku
Sastojci:
- brašno - 0,5 komada;
- šećer - 0,5 predmeta;
- jaje - 3 komada;
- kakao u prahu - 2 tbsp. kašike;
- maslac - 100 g;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- šećerna vanilija - 10 g;
- čokolada za dekoraciju;
- konjak - 1 tbsp. žlica;
- sol - pinch.
Priprema
U maloj posudi jaja dobro sipajte šećerom dok se ne dobije homogena kremasta konzistencija. Zatim dodajte kakao u prahu u ovu smešu i bacite malo soli. Taljeno masleno parno kupatilo ili u mikrotalasnoj pećnici i sipalo u prethodno pripremljenu masu. Pšenično brašno seje zajedno sa praškom za pecivo kroz fino sito, nakon čega se u malim porcijama prelije u mešavinu jaja i ulja. Dodavanje brašna, ne zaboravite da neprestano mešate testo, tako da ne formira grudvice. Sada dodajte malo konjak i vanilin šećer, ponovo dobro mešajte. Podmazujemo šolju ulja sa multivarkom, izlijemo naše testo i zatvorimo poklopac. Postavili smo režim "Baking" na uređaju i kuvali oko 45 minuta dok nije spreman. Zatim pažljivo izvadite čokoladnu tortu, lagano hladite i prelijte rastopljenu čokoladu.
Recepcija torte torte u multivarku
Sastojci:
- šargarepa - 200 g;
- šećer - 1 komad;
- brašno - 1 komad;
- maslac - 100 g;
- prašak za pecivo - 1 kesica;
- jaje - 2 komada;
- soli - štapić;
- Vanilin - po ukusu.
Priprema
Maslac se rastopi u multivarku, postavljajući režim "Baking" oko 2 minute. Šargare se čiste i trljaju na finoj grudi. Jaja su odvojeno pretukla šećerom, a zatim dodala šargarepu, brašno, vanilin i prašak za pecivo. Sipajte nežno ulje i gnetite homogeno testo kašikom. Mi podmazujemo šolju ulja sa multivarkom, izlijemo testo i ispečemo kolač od šargarepe na program "Bake" oko 65 minuta. Zatim pažljivo izvadite pečenje specijalnim panom za "pranje".
Recept za bananu tortu sa borovnicom u multi-
Sastojci:
- banane - 3 komada;
- limunska kiselina - 1 g;
- brašno - 2 komada;
- voda 100 ml;
- biljno ulje - 4 žlice. kašike;
- orasi - 100 g;
- šećer - 100 g;
- borovnica - 200 g;
- Primarni muškatni orah - 0,5 tsp.
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
- sol - pinch.
Priprema
Banane su oljuštene, posečene na komade, u kombinaciji sa šećerom, limunskom kiselinom i vodom. Svinte sve sa mikserom i sipajte malo suncokretovog ulja. Odvojeno, kombinujemo preplanjeno brašno, so, prašak za pecivo i muškatni orah. Nežno mešamo mešavinu brašna u bananu, dodamo orasi i borovnice. Šaljemo testo u maznu šolju multivarka i pecimo 50 minuta u režimu "Bake". Pa, to je sve spremno za bananu !