Kruška pita u multivarijantnom

Iz naših recepata naučićete kako kuvati krušnu tortu u multivarijantnom. Zahvaljujući veličanstvenim svojstvima kruške, desert se ispostavlja neverovatno sočnim i jednostavno ukusnim.

Recept za jednostavnu krušku od kruške u multivarku

Sastojci:

• brašno - 165 g;
• jaja - 3 komada;
• granulirani šećer - 100 g;
• prah za pecivo - 10 g;
• maslac - 25 g;
• Vanilin - po ukusu;
• kruške - 550 g.

Priprema

Na žumance od žuči dodajte šećer i prebijte ga brisačem ili mikserom dok se slatki kristali potpuno ne rastvorijo. Zatim sipajte prethodno sievano brašno, prašak za pecivo i miješati. Hlađeni proteini prelaze se u gustu, gustu penu uz dodatak soli, pažljivo umetnu u testo i miješaju do homogena.

Dno crtanja je velikodušno zamazano maslacem i obloženo pergamentom isečenim u obliku, još jednom podmazujemo ulje sa papirom i lagano ga prevučemo šećerom. Kruške se opere, obrišu suvo, oslobodimo se pedica i jezgara s semenom i iseći jedan voćak s lijepim čaršavim rezancima, a ostatak po proizvoljnim rezovima ili kockama. Na dnu kontejnera postavljamo segmente kruške u obliku kruga, a ostali delovi se pomešaju sa testa, prebacuju se na lobule i izravnavaju. Odaberite "Baking" mod na ekranu i pripremite tortu šezdeset minuta.

Kad je spremna, uklonimo kolač pomoću roštilja za parove, uklonimo list papira i služi ga stolu, po želji, ukrašavajući vrh deserta šećerom u prahu.

Slično tome, možete pripremiti kolač od kruške jabuke u multivarku, zamenjujući polovinu kruške sa jabukama.

Kravo-kruška pita u multivarku

Sastojci:

• brašno - 240 g;
• maslac - 210 g;
• voćni sir - 550 g;
• granulirani šećer - 125 g;
• prah za pecivo - 10 g;
• kruške - 750 g;
• vanilin ili vanilin šećer.

Priprema

Dobro ohlađeno maslo se prolazi kroz veliki grudnjak, pomešan je sa preplavljenim brašnom, sirćom, dodajte dve trećine od šećera, vanilije ili vanilinog šećera kako biste ih dobro okusili i dobro mešali. Zatim distribuirajte gotovo testo voćnog sira u uljanom kapaciteta multivark, postavlja dno dugih traka papira papira za pogodnost ekstrakcije pite. Ne zaboravite da formirate strane pite od voćnog sira.

Oprane kruške se iseče na tanke delove i stavljaju u obliku curice. Mi pritrushivayem na preostali šećer i pripremimo posudje šezdeset minuta u "Bake". Otvorite poklopac uređaja i ostavite je u režimu "grejanja" još dvadeset minuta. Sada ćemo pitu dati potpuno hladno i izvući ga iz multicasta pomoću pergamentnih traka složenih na dnu.