Ujutru apsolutno nema vremena za jelo i punjenje života čitav dan. Nudimo vam nekoliko opcija za brzi doručak za svaki dan. To je učinjeno za nekoliko minuta, ali se ispostavlja veoma ukusno, hranljivo i zadovoljavajuće. Proverite to sami!
Brzi doručak od jaja
Sastojci:
- maslac - 15 g;
- jaje - 2 komada;
- hljeb - 2 komada;
- soli - po ukusu.
Priprema
Jaja temeljno oprati, isušiti ručnikom i pažljivo podijeliti na veverice i žumance. Svaki jaja rumen je postavljen u zasebnim naočarima, i bačena sa mešačem, sve dok se ne stvori snažna pena.
Hleb je rezan na rezove, debljine do 1 cm. Šaljemo posudu sa butter maslacem ili papir za pečenje. Rasprodavamo dijelove hljeba u jednom sloju i raspodjeljujemo masu proteina na svojoj površini jednako kašikom. Zatim, u sredini svakog dela sa čajnom kašikom, formiramo male žlebove i nalijemo jedan žumat u ove rupe. Stavljamo brze brze sendviče za doručak u zagrejanu pećnicu i pecimo dok se ne pripremimo. Protein bi trebao da dobro okrijeva, a žumon postaje zlatan i sjajan.
Brze palačinke za doručak
Sastojci:
- mleko - 325 ml;
- brašno - 525 g;
- jaje - 1 komad;
- so je u redu - po ukusu;
- kuvana voda - 520 g;
- biljno ulje - 35 ml;
- limun svježi sok - 5 ml;
- soda hrane - štapić.
Priprema
Pre nego što brzo pripremite krupni i ukusni doručak, nalijte mleko u santu, razbijte jaja i žvakajte. Onda bacamo so, soda, stavimo posudu na srednji vatru i zagrejte ga u toplo stanje, ali ga ne dovedite u vrelinu. Smešemo smešu u posudu, malo ga ohladimo i postepeno prelijemo prešlo brašno. Dodati vodu, biljno ulje i gnetiti tečno homogeno testo.
Tepih se temeljito zagreje, sipajte malo ulja, pokupite i stavite malo tesa u centar. Raspodijelite je na celoj površini i pražite palačinku nekoliko minuta pre sukoba. Nakon toga, pažljivo ga okrenite tankom lopaticom na drugu stranu i dovedite je na spremnost.
Brza grickalica za doručak u žurbi - recept
Sastojci:
- biljno ulje - 35 ml;
- tikvice - 185 g;
- luk - 40 g;
- šargarepa - 35 g;
- sveže zelenilo - 20 g;
- jaje - 5 komada;
- voda filtrirana - 10 ml;
- sol.
Priprema
Luk se ljušti od ljuske, tanko se raskida nožem, a šargarepa se obrađuje i brusi na grudima. Zatim stavite povrće u tanjir, uđite ulje, malo vode i prođite nekoliko minuta. Tikvice se čiste, seše na kockice, dodaju se pečenju i papriku još 5 minuta, prelivaju po ukusu. Jaja provaliti u posudu, vaditi ih blenderom, dodati so i baciti siječenu svežu zelenilo. Masu jaje miješamo s povrćem, stavimo je u posudu i stavimo u zagrejanu rernu. Pecite posudu 20 minuta na temperaturi od 165 stepeni.
Brzo pecivo za doručak
Sastojci:
- teglasti kvasac - 320 g;
- jabuke - 210 g;
- šećer - po ukusu;
- limun sok - 1 kašičica;
- jaje - 1 kom.
Priprema
Dakle, za pripremu brzog i ukusnog doručka, pripremamo sve potrebne sastojke. Jabuke se opere, iseckane na male kocke, pokrivene šećerom i temeljito mešaju. Masama voća ne zatamni, posuti ga malim sokom limuna.
Razmrznuto testo zalepite na sto, isecite u male trouglove i stavite malo na svaki. Obmotavamo testo, formiramo kroasane, pokrivamo s tucanim jajima i pecimo oko 25 minuta u dobro zagrejanoj rerni.