Biftek sa jajima je ukusno, zadovoljavajuće i zdravo jelo, što nije teško pripremiti. Savršeno za bilo koji član porodice, za ručak i snack. Grickalice od goveđeg mesa najčešće se pripremaju od sjemećeg mesa, svinjetine ili govedine.
Biftek sa jajima - recept
Sastojci:
- mlevena svinjetina ili govedina;
- crni luk - 5 kom. prosječna veličina;
- jaja - 5 komada;
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
- zelenilo od peršuna , koper;
- sol, crni biber - po ukusu.
Priprema
- Sijalice fino iseckane, pomešane sa mlevenim mesom. Dodajte jaje, biber i sol u smešu. Temeljito miješati postarinu sve dok ne glatke i napravimo male zrezke.
- Zatim sipajte biljno ulje u tiganj i pržite pripremljene zrna sa obe strane dok se ne formira korijena. Kada su svi zrezci nazdravljeni, uzimamo duboku posudu, pomerimo ih tamo i stavimo ih u toplotu.
- Sježite prstenje, preostali crni luk i pržite u tjestu sa biljnim uljima.
- Zatim pržimo jaje od jaja . Presekli smo na 4 dela tako da je na svakom dijelu bio žumanc.
- Poslužujemo biftek, steak, jaje i prženi luk, i služi ga stolu.
- Na pločicu možete dodati fino raščlanjenu zelenicu i paradajz.
Tako smo shvatili kako napraviti šniclu sa jajima. Kako se ispostavilo - to je sasvim jednostavno, a rezultat vas neće čekati, u vidu glasnih krikova domaćih i dodatnih zahteva.
Biftek sa jajima - sadržaj kalorija
Jelo je zaista ukusno, ali oni koji daju hranu i gledaju svoju hranu treba prevazići, jer je kalorijski sadržaj jaja od jaja dosta visok i iznosi 682 kcal.
Da bi nekako smanjili sadržaj kalorija u proizvodu, nutricionisti preporučuju izbor mesa bez masti za ovo jelo. Pržite, isprate isključivo maslinovim uljem. A za one koji ne žele postati bolji, preporučuje se da nema više od 150 grama. biftek na dan. Uprkos svim nedostacima,
Ne samo ukusno, već i korisno priprema prirodni steak sa jajima.
Naravno, takav biftek ima poseban ukus, jer će meso biti prirodno, mleveno meso priprema se nezavisno i sa svojim rukama, a ne kupuje u prodavnici. Ovo je, pre svega, korisno za telo, jer u takvom šniclu neće biti boja, konzervansa i drugih štetnih aditiva.