Banana torta je najpopularnija varijanta domaćih kolača. Priprema delicije je skoro bez problema, svaki recept će biti u stanju da primeni početnika, a rezultat će biti odličan bujni tretman sa bogatim voćnim ukusom. Pecite desert sa jednim kolačom ili se opustite u mufinskim oblicima, dobijete deljenu užinu.
Kako kuvati tortu od banane?
Moguće je pečenje kokice od vazdušnih banana prema bilo kom običnom receptu, ali sastav se neće mnogo promeniti, samo ukus obične pečenja stiče neobične note voća, a konzistentnost postaje malo tačnija.
- Savršena kombinacija u jednostavnom testu sastoji se od banana i čokolade. Jednostavna keksa sa kakaom i čokoladnim kapama pripremljena je na pavlaki, kefir ili drugi proizvod kiselog mleka.
- Od dodataka, sve sjemene orasi, grožđe i sjemena suncokreta i seme susama su dobri.
- Da bi se smanjio sadržaj kalorija u pečenju, moguće je potpuno ili delimično zamijeniti brašno s cijenom zrna ili ovsene kaše. Šećer se zamjenjuje vještačkim zaslađivačem ili ne dodaje, ponekad je slatkoća voća dovoljna.
- Isperite bananu tortu u pećnici, recept se može prilagoditi za kuvanje u višenamjenskoj, mikrotalasnoj pećnici ili u proizvodnji hleba.
- U receptima možete ukloniti jaja, banane od glutena su dovoljne za pričvršćivanje sastojaka, a maslac zamenjuje povrće, mlečne proizvode sokom ili povrćem mlekom.
Čokoladna banana cupcake
Pripremljena banana cupcake u peći će biti savršeno komplement čaja, delikatesnost se priprema ne dugo od jednostavnih proizvoda, izuzev kakaoa u kompoziciji možete dodati topljene čokolade ili parče pločica, tokom pečenja će se rastopiti i učiniti pečenje još interesantnijim. Originality će dodati delikatesu ruzmarina kao deo testa.
Sastojci:
- banane su nezrele - 2 komada;
- jaja - 3 komada;
- brašno - 1 komad;
- šećer - 150 g;
- kakao - 2 tbsp. l .;
- čokolada - 100 g;
- meko ulje - 150 g;
- prah za pecivo;
- Ružmarin na zemlji - ½ tsp.
Priprema
- Beat maslac i šećer u beloj luksuznoj kremi.
- Dodajte jedno jaje istovremeno, a zatim bacite ruzmarin, prašak za pecivo.
- Uvesti kakao, seckanu čokoladu.
- Dodajte brašno, banane na plodovima. Dobro se dobro miješaj.
- Sipajte u kalup, pecite tortu za bananu 25 minuta na 190 stepeni.
Kuhinjski sir i kačkavalj od banane
Banana torta, čiji recept se zasniva na dodavanju sireva u testu, dobija se veoma delikatna, bujna, fino porozna. Može se kuvati dodavanjem kakaoa ili ne ispuniti bilo kakav miris, koncentrišeći ukus i aromu na tropskim plodovima. U obliku 25 cm keksa peče 35 minuta, ako distribuirate testo u malim oblicima, kuvanje se smanjuje na 20-25 minuta.
Sastojci:
- banane - 2 komada;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 150 g;
- brašno - 1,5 komada;
- kačkavalj - 150 g;
- meko ulje - 150 g;
- prah za pecivo, vanilin.
Priprema
- Jaja su pretukla šećer.
- Zalijte rastopljenim puterom, bacite prašak za pecivo i vaniliju.
- Od banana da napravite kašu, stavite u testo.
- Dodajte sos, a zatim brašno, testo treba da bude tečnost.
- Sipajte u kalup, pecite do zlatne boje na 190 stepeni. Spremnost da proverite sa ražnjakom.
Banana torta na jogurtu
Najjednostavnije i najbrže brašno kupka se kuva na kefir osnovi, a što je više kiseline proizvoda, to će više pecenja izaći, tako da ga možete koristiti sa istekom roka trajanja. Voće se može primeniti čak i zrelo, mirnije su, a limunova koža samo naglašava ukus banana od delikatesa.
Sastojci:
- banane - 2 komada;
- brašno - 250 g;
- meko ulje - 100 g;
- šećer - 100 g;
- prah za pecenje, vanilin;
- limuna - 2 tsp;
- kefir - 120 ml;
- jaja - 2 kom.
Priprema
- Ublažite jaja sa šećerom, uvodite kefir i rastopljeno (hladno) ulje.
- Jedna banana se grili u pire, staviti u testo sa limunovim lomom, praškom za pecivo i vanilinom.
- Sipajte u brašno, a zatim dodajte drugu bananu urezanu u testo.
- Sipajte u kalup, ispečite običan tortu od banane u trajanju od 40 minuta na 180 stepeni.
Banana-nutcake
Za banansku tortu sa orasima nije radila sa mešovitim ukusom, ne miješajte orah za punjenje, bolje je primijeniti jednu verziju zrna: orasi, bademi, kaše ili bilo koje druge. Pečenje delikatesa će biti malo duže od uobičajenih delicija, ali rezultat će impresionirati odličan svetao i bogat ukus.
Sastojci:
- šećer - 1 komad;
- brašno - 150 g;
- drobljeni orasi - 1 tbsp. 2 tbsp. l za prskanje;
- jogurt - ½ stavka;
- maslac - 150 g;
- jaja - 2 komada;
- prah za pecivo;
- cimet - ½ tsp;
- banane - 2 kom.
Priprema
- Ublažite jaja sa šećerom i mekim uljima.
- Uvesti jogurt, prašak za pecivo, pita od banane i cimeta.
- Sipajte u jezgre i brašno.
- Nalijte se u kalup, potresite s orasima.
- Isperite bananu s orasima 50-60 minuta na 170 stepeni.
Banana torta sa ovsenim ljuspicama
Niskokalorična banana cupcake bez šećera i pšeničnog brašna postaje neobično ukusna i podsjetit će se na sve koji slijede sliku i prilagođavaju hranu u "pravom" pravcu. Šljokice su bolje brzo pripremiti ili Hercules, kao zaslađivač, med, vještački šećer ili stevia će vam se pomoći.
Sastojci:
- Herkules - 1 komad;
- biljno ulje - 100 ml;
- jaja - 2 komada;
- banana - 1 komad;
- topla voda - 1 tbsp. l .;
- rastvor kafe - ½ tbsp. l .;
- med - 2 tbsp. l .;
- prah za pecivo.
Priprema
- Ulijte vrelu vodu preko kafe.
- Pobijte jaja sa medom i puterom.
- Sipajte u kafu, bacite prah za pecivo.
- Iseci Herkules u testo, miješajte, ostavite 5 minuta.
- Sipati polovinu testa u kalup, staviti bijelu bananu u centar, sipati ostatak osnove.
- Isperite bananu sa ovsenim kruškom 1 sat na 180 stepeni.
Banana torta na pavlaci - recept
Za razliku od kefira ili mastne, banana cupcake na pavlaci se ispostavi više puhasto, vlažno i uvek uspešno uspeva. U ovoj verziji originalnog ukusa dodat će se pomorandža, ne može se koristiti ili zameniti limunom. Orašasti će otkriti ukus banane, a bolje je uzeti malo malo nezrele, tako da se osjećaju dijelovi pečenja.
Sastojci:
- banane - 2 komada;
- jaja - 2 komada;
- brašno - 200 g;
- šećer - 150 g;
- prah za pecivo;
- narandža - 1 tbsp. l .;
- drobljeni orasi - ½ st;
- maslac - 100 g;
- pavlaka 20% - 4 žlice. l.
Priprema
- Beat maslac sa šećerom i puterom.
- Unesite prašak za pecivo, lukovicu i pavlaku.
- Dodajte jezgre, zatim brašno i na kraju banana kocke.
- Sipajte u kalup, pecite 40 minuta na 180 stepeni.
Banana torta u hlebu
Uz pomoć kućnih kuhinjskih aparata, ukusna torta iz banane neće uzrokovati problema u kuvanju. U proizvodjaču hleba je važno ukloniti lopatice, jer prekomerno mešanje neće dozvoliti da se keksa podiže. S obzirom na pečenje na niskim temperaturama, tretman je blagi i laganiji od pećnice.
Sastojci:
- brašno - 280 g;
- jaja - 2 komada;
- meko ulje - 100 g;
- šećer - 150 g;
- prah za pecenje, vanilin;
- pavlaka - 3 tbsp. l .;
- banane - 2 kom.
Priprema
- Kombinujte brašno, šećer, prašak za pecivo.
- Banane pire u pire.
- Pobijte jaja, dodajte pavlaku i rastopljeni puter.
- Dodajte pire i sipajte u suvim sastojcima, gnetite glatko testo bez grudvica.
- Pokrijte posudu sa pergamentom, izlijete testo. U režimu "Cupcake" ili "Sweet bread", pećite pećnicu na signal.
- Spremnost da proverite drvenim ražnjem.
Banana torta u mikrotalasnoj pećnici
Spas za ljubazne slatkiše će se pečati banana torta u mikrotalasnoj peći 5 minuta . Delimićno ukusno poslastice se iscrpljuju, ne previše mrvene, a glavna prednost ovakvog pečenja je odsustvo prljavih jela tokom kuvanja, može se ugurati u istom kontejneru kao što je gnječeno. Ovaj recept je dizajniran za 3 šalice od 150 ml.
Sastojci:
- jaje - 1 komad;
- banana - 1 komad;
- pavlaka - 1 tbsp. l .;
- maslac - 1 tbsp. l .;
- brašno - 3 tbsp. l .;
- šećer - 1 tbsp. l .;
- prašak za pecivo - ½ tsp.
Priprema
- Dodajte jaje, pavlaku, rastopljeni puter i šećer na boranu.
- Ukucajte prašak za pecivo i brašno.
- Podmazujte šolje ulja i popunite 2/3 jačine zvuka.
- Pečite na 800 vati na 5 minuta.
Banana torta od banane
Neobično ukusna banana cupcake bez jaja, mleka i putera će zadovoljiti i post i vegetarijance. Odlična hrana izlazi s aromom jakog voća, receptom se koristi sok od pomorandže, sigurno ga može zamijeniti bilo koji drugi: jabuka, ananas, multifruit, će se ukloniti i kupiti i sveže stisnuti.
Sastojci:
- brašno - 2 komada;
- sok od pomorandže - 1 komad;
- prah za pecivo;
- banane - 2 komada;
- sušena brusnica, grožđice, orasi - po jedan šaka svaki;
- šećer - ½ stavka;
- biljno ulje - 2 tbsp. l.
Priprema
- Potopite grožđe i brusnice 20 minuta.
- Banana mesati, uvesti šećer, prašak za pecivo, puter, sipati u sok.
- Dodajte suvo voće i zdrobljene orasi.
- Ostavite testo 5 minuta.
- Sipajte u brašno, miješajte, prelijte u kalup.
- Pečite 50 minuta na 180 stepeni.
Banana torta u multivarku
Cupcake-banana cupcake ispada bujna, blago vlažna i neuno ukusna i mirisna. Ovaj recept možete dopuniti kakaom prahom, zamenjujući ga jednakim količinom pšeničnog brašna. Uz kafu i banane, orasi su dobro kombinovani, po želji i dostupni, možete uvesti malo rakije, otpuštati testo i donijeti poseban ukus pečenju.
Sastojci:
- jaja - 2 komada;
- šećer - ½ stavka;
- maslac - 200 g;
- banane - 2 komada;
- brašno - 1/5 veka;
- pripremljena kafa - 50 ml;
- prah za pecenje, vanilin;
- rakija - 50 ml.
Priprema
- Beat maslac sa šećerom, uđite u jaja i krompir pire sa bananom.
- Dodajte kafu i rakiju, prašak za pecivo i vanilin.
- Dodajte brašno, gnetite testo.
- Sipajte u posudu, kuvajte za "pečenje" 50-60 minuta, spremnost da proverite sa ražnjakom.