Banana muffins

Mafini od banane će biti odličan doručak za celu porodicu ili ukusni dodatak uobičajenom šoljici kafe u društvu prijatelja. Oni će vas razbiti sa lakoćom i nežnost. I nemaš vremena da pratiš koliko brzo završavaju. Na kraju krajeva, niko ne može odoleti ovom divnom desertu. Recept za banane muffins je izuzetno jednostavan, kuvanje ne zahteva posebne troškove i puno vremena.

Jednostavan recept za banane muffins

Sastojci:

Priprema

Mi lupimo banane od koće i sjećamo ga u pire stanje. Zatim mletite maslac, dodajte šećer i šećerna jaja. Dodajte na ukupnu masu grudve od banane, brašna i praha za pecivo. Temeljito miješajte sve, sipajte testo na kalupe za pečenje, koje ste već zamazali uljima. Kuvati u pećnici 15-20 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Rerna treba prethodno zagrejati. Pre serviranja, možete ukrasiti svaki kolač sa rezom banane.

Ako vam je dosadno sa običnim kolačima od banane, vašoj pažnji se nudi recept za kolače sa čokoladom i bananom. Sigurno će ih uživati ​​svi članovi domaćinstva i kolege na poslu.

Recept za kolače od čokolade i banane

Sastojci:

Priprema

Pogledajmo kako napraviti banane kolače sa čokoladom. Obrišite jaja, biljna ulja i šećer. Iz banane izrađujemo pire krompir, dodamo kakao prah. Mešajte brašno praškom za pecivo i mešajte sve sastojke zajedno dok ne glatko. Izlivamo rezultujuću masu u kalupe. Podmazani puter i ostavite u zagrejanom rernu 15 minuta. Pečemo na temperaturi od 180 stepeni. Nakon kuvanja pustite mufine hladne. Sada mi radimo fondaciju: potopićemo čokoladu i puter na vodenu kupatilu ili mikrovalovnom maču, zatim dodamo kondenzovano mleko, temeljno miješamo, hladimo i podmazujemo naše kolače. Pa, to su naši čokoladni kolači sa bananom spremni!

Krem - banana muffins

Sastojci:

Priprema

Ujedajte jaje z mrazom, dodajte šećer. Opečen puter i sirevi se dodaju u zajedničku posudu. Iz banane izrađujemo pire krompir, dodavamo zajedno sa brašnom na ostale sastojke. Zalijete testo na podmazane kalupe i kuhajte 25-30 minuta na temperaturi od 160 stepeni. Rerna treba unapred zagrejati. Posle kuvanja posuđujte sokove sa vanilom.

Ako ne možete odlučiti koji kolačići kuvati - možete odabrati kolače od čokolade i banane uz dodatak kokičjeg sira. Da biste to uradili, biće vam potrebno isto kao i za kuvanje tvorozhno-banana muffins, ostaje samo da kupi čokoladicu. Tok pripreme je isti, potrebno je samo dodati komadi čokolade pre nego što istopite testo u kalupe.

Za pripremu banana muffina treba odabrati zrele banane, što olakšava brušenje i lako kuvanje.

Takođe, za ukrašavanje banana piškota mogu se koristiti i višnje, frakcije breskve, kokosovi orasci, čokoladne mrvice, kondenzovano mlijeko ili marmelada.