Turska u multivarku

Turska je manje popularna ptica u kuvanju od piletine, ali u isto vreme, ništa manje ukusna i korisna, a ako kuhinja ima multivarker, onda je vrlo lako je kuvati. Postoji mnogo recepata za kuvanje ćuretina u multivarijantnom, a nudimo i neke od njih.

Turska u multi-potu sa krompirom

Ćureća, kuvana s krompirom u multivarku, pružit će vam gotovo glavno jelo i ukrasiti.

Sastojci:

Priprema

Podijelite ćuretinu u delove, isecite krompiri i isecite ih na kocke. Stavite u multivarku deo ćuretine, urezite u njih krompir i posujte s solju, biberom i po želji svoje omiljene začine. Dodajte listove lova i koren peršuna.

Kvar vode s kuhanom mesom i krompirom, tako da voda ne stigne do vrha krompira. Podesite režim "Stew" i kuvajte oko 2 sata, pola sata pre kraja kuvanja, temeljno miješajte sve.

Imajte na umu da ako dodate pečurke ovom receptu, u multivarijantnom ćete imati ukusnu ćuretinu sa pečurkama i krompirom.

Turska sa povrćem u multivarku

Kada pripremamo ćuretinu u multivarketu sa povrćem, odabiremo sastojke po vašem ukusu. To jest, možete uzimati povrće koliko god želite, a ako nema vremena ili želje da ih očistite i isecete, onda jednostavno uzmemo zamrznute povrće.

Sastojci:

Priprema

Cela ćuretina pere i deli se na delove. Čisto luk i šargarepa. Luk seče na pola prstena, šargarepa - ne manje kockice. Tikvice (ako nije potrebno očistiti mlade), jednostavno seči u krugove ili velike kockice. Šargarepa i paprika, takođe, sječite po želji.

Zatim sipajte na dno brašna multivarka biljna ulja, stavite luk, a zatim rezine ćurke, a zatim povrće u bilo kom redosledu, ali gornji sloj je bolje napravljen od paradajza. Polaganje povrća i mesa, soli i bibera po želji. Zatvorite poklopac, izaberite program "Uklanjanje" ili "Soup" (u zavisnosti od modela multivarke) i pripremiti ćuretinu povrćem na sat vremena. Prilikom serviranja posipajte sveže rezanim zelenilom.

Pilaf iz ćurke u multivarku

Sastojci:

Priprema

Mi podelimo tursku na komade, razrežemo šargarepu sa velikom slamom, isecemo luk. Pržite meso do zlatne boje. Onda šaljemo luk i pržimo sve dok ne pripremimo, zatim stavljamo šargarepu, solju, začinjemo, sipamo malo vrele vode i gajimo 20 minuta.

Sve ovo se prenosi na multivark, dodamo dobro opran pirinač i ravnomerno ga distribuiraju prema veličini posude. U pirinaču unesite čokoladne čokolade i sipajte kuvanu vodu, tako da je 1-2 cm viša od pirinča. Režim "Plov" postavimo sat vremena, a pre mešanja dobro se mešamo.

Pečenica iz ćuretine u multivarku

Sastojci:

Priprema

Dijelite meso na komade i isperite. Sježite krompir u šolje i stavite ga u multivark. Salju, stavite meso na vrh, zalijete ga i poparite. Zatim dodajte seckani luk, paradajz, papriku i paradajz. Ponovo ponovo krompir i sol.

Postavite režim "Baking" i kuhajte oko 2 sata. Pre kraja kuvanja dodajte pavlaku. Nakon isključivanja ostavite pečenje na pola sata.