Šta je korisno za bijele ribizle?

Bela ribizla nije toliko popularna kao crvena i crna, ali na nekim domaćinskim parcelama još uvek možete videti mala grmlja rastresana belim bobicama. Postoji čak i poslovica, čija je značenje sljedeća: crna ribizla je za unuke, crvena je za djecu, a bijela je za sebe.

Kako je bela ribizla korisna i koja je njegova šteta?

Redovna upotreba bobica u svežoj formi povoljno utiče na rad celog organizma. Mnogi su zainteresovani za koliko kalorija je u beloj ribizi i da li je moguće koristiti u periodu gubitka težine. Jagode za sastavljanje vitamina su slične njihovim crvenim i crnim kolegama, što znači da mogu zamijeniti jedni druge.

Glavna prednost bobica je prisustvo velike količine pektinskih supstanci koje pomažu u uklanjanju soli teških metala i štetnih materija iz tela. Sadržaj kalorija u jagodičastom stanju je mali i iznosi samo 42 kcal na 100 g.

Bijele boje sadrže vitamin A, koji jača imunološki sistem i poboljšava vid. Korisno je koristiti takve bobice za pušače jer se odupiru negativnom efektu duvanskog dima. Zahvaljujući prisustvu vitamina E, bela ribizla usporava proces starenja. Naučnici već dugo nazivaju bijele ribizle "eliksir mladosti".

Treba reći da ne samo bobičasto, već i letke imaju i korisne osobine. Mogu se koristiti sveže, kao i ubrane za budućnost. Listovi ribizle pogodni su za pripremu čaja, a mogu se koristiti iu medicinskim biljnim mješavinama. Infuzije na bazi leafleta preporučuju se za upotrebu sa urolitijazom i ulceracijom.

Koliko je korisna bijela ribizla za mršavljenje:

  1. Eksperimentalno je otkriveno da posle 1,5 časa nakon ingestije, bobice aktiviraju metabolički proces.
  2. Koristan bijele ribizle je zbog prisustva vitamina B, koji aktivno učestvuju u sintezi masti i proteina. Takođe imaju pozitivan efekat na rad nervnog sistema.
  3. Jagode pomažu da izlaze "loši" holesterol iz tela.
  4. Organske kiseline sadržane u bijeloj ribizli, boriti se protiv crevnih infekcija, čime se poboljšava digestivni sistem.

Na štetu od bijele ribizle na sebi mogu osećati ljudi sa povećanom kiselošću i čirima.

Kako koristiti?

Bele ribizle se mogu koristiti za pripremu raznih posuđe koje se može jesti tokom dijete. Ipak, na bazi bobičastih šećera pripremamo razna pića, kao što su voćna pića i kompoti, koji ne samo da ugase vašu žeđ, već nas nasati i vitaminima koji su bogati u beloj ribizli (vitamini B, beta-karoten, vitamini C , A, E, F).

Terapeutska svojstva bijele ribizle nisu samo u sastavu vitamina, već iu bogatom sadržaju nutrijenata, kao što su: magnezijum, kalcijum, natrijum, fosfor, gvožđe.

Zbog nedostatka sredstava za bojenje, ova bobica je pogodna za najtraženije alergijske bolesnike. Upotreba bijelog ribizla teško je precijeniti, pošto ne postoje takvi sistemi i ljudski organi, koji ne bi imali blagotvorno dejstvo ove bobice.