Smalets - dobar i loš

Smalz je nazvao masti masnoće masti. U osnovi je različitih tradicionalnih jela različitih ljudi. Takođe, možete spržiti povrće, meso, poluproizvode, proizvode od brašna i još mnogo toga na smaltcu.

Do danas možete kupiti sjaj proizveden u fabrici, ali poznavaoci kažu da se kod kuće ne može uporediti. Možete smjestiti smalete u podrumu ili frižideru. Najvažnija stvar je da lokacija za skladištenje treba da bude suha, tamna, hladna i izolovana od vazduha.

Prednosti folije

U procesu pripreme tečnosti, mnoge korisne supstance s kojima se bogato gubi mast. Dakle, poređenje koristi masti i smaltca biće pogrešno. Nakon kuvanja, smaleti zadržavaju vitamine B4 i E, kao i selen. Vitamin B4 ili holin utiče na razmenu proteina i masti u organizmu, sprečava pojavu skleroze i poboljšava funkcionisanje srca, promoviše regeneraciju jetre alkoholizmom i hepatitisom.

Vitamin E jača zidove kapilara i posuda, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, poboljšava koagulabilnost krvi i promoviše regeneraciju tkiva.

Tradicionalna medicina takođe je pronašla aplikaciju za smaltz. Oni podmazuju bolesne zglobove, koriste se za prehladu i ekcem.

Šteta smaltca

Sadržaj kalota u smaltu je veoma visok, iznosi 902 kcal na 100 g proizvoda. Vrlo je teško razmatrati. Za obradu smaleta, telo koristi glukozu, osmišljenu za napajanje mozga. Kao rezultat toga, osoba može doživeti osećaj hroničnog gladi i ne postati zasićena. Prednosti i povrede tečnosti zavise od zdravstvenih karakteristika osobe koja ga koristi. Zbog toga nije neophodno jesti ljuspice ljudima koji su skloni gojaznosti i koji pate od slabije proizvodnje žuči.