Zračni i nežni puding sa šoljicom kave je odličan početak dana. Zdravi i ukusni desert će zadovoljiti djecu i odrasle osobe. Broj sastojaka može se promeniti u zavisnosti od vaših želja. Nemojte se plašiti eksperimentisati s punjenjem, od kojih ima mnogo! Ovaj slatkiši se brzo pripremaju, lako i prijatno, tako da vam poželimo da vas upoznamo sa receptom za skuvan puding u pećnici.
Pirinač i pirinač u rerni
Sastojci:
- pirinač - 3 tbsp. l .;
- kačkavalj - 250 g;
- pavlaka - 2 tbsp. l .;
- šećer - 6 tbsp. l .;
- jaja piletina - 3 komada;
- manga - 1 tbsp. l .;
- soli - štapić;
- biljno ulje - 1 tsp;
- jagode, jabuke ili banane za punjenje - 150 g.
Priprema
Pre početka pečenja pudinga u pećnici, odredite sa punjenjem. Ako je to jagode, onda ih isperite i isecite na male kocke. Prije čišćenja, isto radimo i sa jabukama, bananama ili drugim plodovima, na koje niste ravnodušni. Kuhinjski sir se pomeša sve dok ne bude glatka, dodati šećer, pavlaka i mango. Zatim, proteini su odvojeni od rumenjaka, a drugi se inficiraju
Zatim sve temeljito miješamo. Proteini u odvojenoj posudi sa mikserom pretvoreni su u nežnu vazdušnu pjenu, možete dodati jos malo soli da ubrzate proces. U masi od curd-riža dodavamo buduće punjenje sa jagodičastog voća ili voća, izlijeđujemo bičeve. Obrazac za pečenje masti sa biljnim uljem i izložite u našu bazenu za desert. Puding ostavljamo u pećnici oko 40 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Ukrasite posudu mogu biti čokoladne mrvice, džem za jaja, bočice, karamel ili šlag . Najbolje je služiti ovom vencanju.