Odjeća za salatu

Bez obzira koliko su ukusni sami povrće, salata čini vezu - dopunjavanjem, varijacijama recepata koji su dovoljni da zadovolje potrebe čak i najsofisticiranijih jedara. Pričaćemo o neobičnoj zamjeni za uobičajenu majonezu i pavlaku u ovom članku.

Dijetalna odjeća za salatu od kefira

Sastojci:

Priprema

Pre-iseckajte sprigi kopra i pustite beli luk preko štampe, mešajte kefir pavlima i pripremate sastojke, dodajte limun sok i luk, malo senf, Tabasco i začine po ukusu. Premešati i služiti za prehlajanje salate.

Italijanska odjeća za salatu

Osnovna obrada za bilo koju salatu može biti kombinacija ulja i kiseline. Ova slatka odjeća za salatu na talijanskom načinu ima sličnu kombinaciju u svojoj osnovi.

Sastojci:

Priprema

Uzmite posudu sa čvrsto zavrtanim poklopcem i stavite beli luk preko štampe sa osušenim biljem (usput, možete uzeti gotovu mešavinu suvih talijanskih trava). Popunite sadržaj kese sa sirćetom, ulje i vodom, zategnite poklopac i pažljivo rukujte sve da biste dobili emulziju. Pre nego što sipate salatu, ne zaboravite na začine, a ako u osnovi ne smatrate da je mešavina bila lešna, u njega se sruši malo plavi sir, što će dati oštrinu.

Odeća za salate umjesto majoneze

Sastojci:

Priprema

Ako imate blender, kuvanje ne traje dugo. Stavite sirove zrne oraha, naribanog sira, belog luka, luka, šećera i drugih začina u posudu uređaja. Vibrirajte sve dok ne postane uniformna pasta (oko 2-3 minuta), a zatim započnite alternativno sipajte ulje i limunsku kiselinu, a da ne zaustavite rad lopatica. Kao rezultat toga, dobićete kremastu salatu koji oblači majonezu, ali ne u smislu sadržaja kalorija.

Odjeća za voćnu salatu

Sastojci:

Priprema

Dodajte prirodnu medu tečnost s limunovim sokom i naribanim đumbirom (ili malom količinom sokova), dodajte balzamični sirćet ili glazuru, a zatim sve mješavite na homogenost.

Odeća od jogurta za povrće salate

Sastojci:

Priprema

U stupu trljajte česne karanfile sa dobrim pinčom morske soli u stanje paste. Nastala pasta se prebacuje u teglu, sipaju s jogurtom i mešaju. Da biste dopunili malo više tečnosti, kombinirajte ga sa maslacem i mlekom, a zatim ponovo mešajte sve. Ako želite, možete dodati salatu sa zrelog limuna, svježih biljaka i sveže mletog bibera.

Ukusna obrada salata od povrća

Sastojci:

Priprema

Isecemo štalu. Raspadamo narandžasti džem u vodi, zalijemo smešu u teglu, dodamo senfom, sirćetom i puterom. Zatvorite posudu sa poklopcem i protresite njegov sadržaj dok se ne formira jedna tona emulzija. Dopunjavamo oblogu sa prešičanim šalterom i upotrebljavamo je za predviđenu svrhu.