Lavash roll sa korejskim šargarepom

Kisela, slatka i kisela šargarepa na korejskom jeziku već dugo su poznati deo našeg dnevnog menija. Osim sjajnih salata i grickalica, uz dodatak ovog jednostavnog orijentalnog sastojka, možete se pripremiti i natovariti u pita hleb, koji je onda pogodan za odlazak s njima radi, studirati ili putovati. Nekoliko recepata za zdravu i ukusnu snacku opisujemo u ovom materijalu.

Punjenje s korejskim šargarepom i piletinom za lavash roll

Pileće meso je jedan od najsvestranijih proizvoda koji je dostupan većini i ne zahtijeva nikakve posebne trikove u kuvanju kako bi ga ukusio. Još jedan dokaz ovoga je jednostavan lavash roll sa korejskim šargarepom i dimljenim pilećim prsima.

Sastojci:

Priprema

Dimljena piletina se sječe na trake ili sortiraju u velika vlakna. Krastavac, rešetke na srednjoj grupi i rasklapanje salate, ispiranje, suvo i mlevenje. Podmazati površinu lista pita sa pesto sosom, položiti listove zelenih salata na jednoj strani reda, korenje, krastavac i piletinu na vrhu. Okrenite kolač odozdo kako biste zatvorili deo punjenja, a zatim pita kruh u rolnu.

Lavash roll sa piletinom i šargarepom

Druga varijacija rolnice sa piletinom u osnovi podrazumeva upotrebu mlevenih mesa ptice. Potonje se može pripremiti nezavisno od pilećeg fileta, ako je vaš zadatak da napravite dijetetski rol ili možete ga kupiti u obliku prirodne kobasice sa uključivanjem masti.

Sastojci:

Priprema

Dodajte pastu paste sa biljkama i solima u testenine. Dodajte pastu jogurtu.

Rezervni pilići začinite dok se potpuno ne kuvaju i pustite da se ohladi. Podmazati pita hleb sa sosom od jogurta, staviti na njega listove zelene salate, šargarepe, tanke delove slatkog luka i jabuka, a zatim pečiti mleveno meso. Prekrižite tortu u rolnu prije služenja.

Lavash roll sa šargarepom i lukom

Sastojci:

Priprema

Spasseruyte luk zajedno sa pečurkama, sve dok se poslednja tečnost ne isparava. Dodajte malo zelenila i jedan beli luk u punjenju gljiva. Dodajte drugi luk od česna sa majonezom. Podmazati sos sa lavas pločama, staviti šarenu zelenilo špiljeka, šargarepe i šampinjone. Spustite kolače u roln i služi.

Lavash roll sa šargarepom i sira

Vegetarijanske verzije lavaških rolni takođe se ne mogu uzeti u obzir, jedna od najpopularnijih varijanti vam je predstavljena ispod. Sir za rolnice sa vrućim korejskim šargarepom i izbor svežeg povrća je takođe pogodan za one koji gledaju sliku.

Sastojci:

Priprema

Pripremite lagani sos za podmazivanje pita hleba na bazi skutiranog sira, jogurta, senfa i limuna. Salite masu sira i podmazati sa celom površinom lavaškog lista. Na jednom kraju torte stavi šačicu listova špinaste, vrati ih sa šargarepom, tankim lukom i slatkim paprima, potom posipati sjemenkama. Okrenite lavash roll i služite odmah.