Priprema torte kod kuće odvraćaju lavove udeo od domaćica. A ako nemate vremena da pecite svoj desert s vlastitom rukom, možete koristiti gotove torte od biskvita , potapati ih kremom po svom izboru i dobiti jednako zanimljivu i vrlo vrijednu alternativu punom kućnom tortom.
Nudimo nekoliko opcija za pripremu kolača od gotovih spužvastih kolača prema jednostavnim receptima. Za kratko vreme moći ćete da ponudite svoj meni ukusnim i izuzetnim dezertom.
Kako napraviti tortu od gotovih spužvenih kolača?
Da bi napravili tortu za ovaj recept, trebali smo da završimo biskvitne kolače, kreme sa visokim procentom masti, pogodne za bacanje i bilo koji debeli džem ili džem za vaš ukus. Kao punjenje, koristićemo i marshmallows . Trebalo bi, svakako, biti prirodno, bez aditiva i dobre kvalitete. Još jedan sastojak torte biće sočno i slatko narandžasto voće. Broj sastojaka zavisi od veličine kolača, željene količine kreme na bazi proizvoda, kao i željene slatkosti dezerta.
Krem se miješa sa mikserom ili mješavačem do debele i bujne mase.
Sjeme seče na ploče, svaki put navlažavajući nož kuhanom hladnom vodom. Narandžasto voće se oljuštava, oljuštava i presije na rezove.
Sada sakupljamo tortu. Površina prvog kolača najpre je zamazana džemom ili džemom, na vrhu dijelimo brašnovske ploče, pokrivamo slojem šlaga i položimo narandžaste krajeve. Ponovo sloj kreme i pokrijte s sledećim kolačom. Ponovite sve prethodne korake, pokrijte sa trećom koru, pokrijte površinu torte s kremom i ukrasite vrh sa krpama marshmala i narandže. Sa gornje strane možete potresati strane i vrh proizvoda pomoću čokoladnih čipova ili bilo kog praha od konditorskih proizvoda. Pripremljena torta treba da se opusti nekoliko sati i biće spremna za upotrebu.
Kao što ste primetili, ne dodamo šećer na kremu. Slastičnost deserta može se podesiti količinom moljave i džema, a pomorandže zamijeniti bilo kojim drugim mekom plodom ili bobicama.
Ova torta je neverovatno nežna i ukusna. Zefir se rastvara u kremi i stvara ukusnu kremu koja, u kombinaciji sa narandžastim rezancima, stvara neopisivu senzualnost ukusa.
Recept za tortu od gotovih spužva s kondenzovanim mlijekom
Sastojci:
- gotovi keksi - 190 g;
- Maslac - 190 g;
- kuvano kondenzirano mleko - 380 g;
- obično kondenzirano mleko - 110 g;
- vanilin šećer - 15 g;
- konjak (opciono) - 50 ml.
- sveže ili konzervisano voće ili orasi - po ukusu.
Priprema
Neophodan uslov za idealan rezultat prilikom pripreme kreme za tortu je ista temperatura svih korišćenih komponenata. Prema tome, potrebno je malo vremena da stoje na sobnoj temperaturi.
Kombinujte u dubokoj posudi mekog putera sa kuvanim kondenzovanim mlijekom i prvo miješajte masu s kašikom, a zatim probajte sa mikserom ili mješavačem sve do puhastog i homogenog. Dodajte uobičajeno kondenzovano mlijeko, šećernu vaniliju i ponovo razblažite. Po želji, ako je torta namenjena odrasloj publici, možete dodati malo konjaka, rakije, Madeire ili ruma na kremu i ponovo podeliti sa mikserom. Krem za kolač od gotovih spužvastih kolača je spreman, možemo nastaviti sa dizajnom deserta.
Ako želite, možete malo da sipate sirup od torte od konzerviranog voća ili bilo koje druge impregnacije po vašem ukusu. Ali ako koristite kolače tanke, bolje je da to ne učinite da ne dobijete previše sagrađeni dezert.
Za svaku tortu nanosimo sloj pripremljene kreme i raspodelimo željeni punil, koji može biti bilo kakvo miješano svježe ili konzervirano voće ili bobičasto voće, kao i mlevene matice. Sakupljamo tortu, postavljamo kolače jedni na druge i ukrasimo gornji deo proizvoda po vašem ukusu.
Ostavljamo gotovu tortu nekoliko sati ili noću kako bi namočili na hladnom mestu.