Kiwi je neverovatno tropsko voće, koje mnogi vole zahvaljujući svom ugodnom ukusnom ukusu. Ovo voće se često naziva kraljem vitamina, jer se u njemu nalaze u velikim količinama iu harmoničnom proporciju. Razmislite o tome šta sadrže minerali i vitamini u kivi?
Koji vitamini sadrže kivi?
U kivi ima dosta vitamina, a ako dodate ovo voće svakodnevnoj ishrani, neće biti najmanjih problema sa imunitetom i zdravljem. Dakle, u 100 grama kivija ima takvih vitamina:
- vitamin C - 90 mg;
- vitamin B9 - 18,4 μg;
- Vitamin PP - 0,36 mg;
- vitamin B6 - 0,18 mg;
- vitamin B2 - 0,04 mg;
- vitamin A - 0,02 mg;
- vitamin B1 - 0,02 mg.
Kiwi sadrži skoro 2 puta više vitamina C nego u narandžici, grejpfrutu ili bugarskom biberu. Zato je kivi najbolji način za jačanje zdravlja za one koji pate od alergija na agrume.
Posebna prednost kivija je visok sadržaj rijetkog vitamina B9 (naziva se i folna kiselina). U takvim količinama ovaj vitamin se može naći samo u brokoliju. Ako ne jedete brokoli, kivi definitivno treba da bude prisutan u vašoj ishrani.
Pored toga, kivi je bogatiji u mnogim hranama i sadržaju vitamina B6, što je važno za svaku osobu, a posebno za trudnice i majke majke, kao i decu i starije osobe. Znajući šta su vitamini u kiviju, možete promijeniti svoju ishranu, što će učiniti skladnijim.
Mikroelementi u kivi
Kiwi je bogat vitaminima i elementima u tragovima, što ga čini još korisnijim i na zahtjev u ishrani moderne osobe, često je lakše dobiti monotoniju dijetu.
Dakle, kivi je bogat takvim elementima:
- kalijum - 294 mg;
- hlor - 45 mg;
- kalcijum - 35 mg;
- fosfor - 30 mg;
- magnezijum - 20 mg;
- sumpor - 13 mg;
- natrijum - 3,8 mg;
- aluminijum - 810 mkg;
- gvožđe - 800 mcg;
- cink - 280 mcg;
- mangan - 206 mcg;
- bakar - 132 mcg;
- bor - 98 mcg;
- fluor - 15 mcg;
- molibden - 9 mcg;
- jod - 2 mcg;
- kobalt - 1 mcg.
Vitamini u kivi u svakom slučaju nisu najvažnija vrlina ovog proizvoda. Visok sadržaj kalijuma može pozitivno uticati na rad srca i krvnih sudova, a bogata ponuda kalcijuma ojačava kosti, zube i nokte.
Za one koji gube težinu, važno je znati da se zbog svog sastava, kiwi odnosi na plodove koji poboljšavaju metabolizam, što omogućava efektivniju težinu čak i na jednostavnoj ishrani.