Pečene testenine sa jajima - neobično i istovremeno srdačno jelo koje će zameniti vaš doručak ili svakodnevnu večeru. Hajde da vam kažemo kako kuvati pastelu . Proces je dovoljno brz, tako da vas neočekivani gosti nikada neće moći iznenaditi!
Recept za testeninu
Sastojci:
- testenine - 100 g;
- Maslac - 2 tbsp. kašike;
- jaje - 2 komada;
- mlijeko - 100 ml;
- ukopane zemlje - po ukusu;
- začini;
- šećer - 2 tbsp. kašike.
Priprema
Zato pripremamo testeninu, ispustimo vodu, isperite i ostavite da se ohladi. Ovaj put, u posudu, izlijete mlijeko, razbijte jaja, bacite šećer i malo soli. Pokrivamo poslužavnik za pečenje sa maslacem, raširimo prvi sloj svih testenina, popunimo je pripremljenom smešom i posuti s drobljenim drobtinama. Posuđujemo posudu u pećnicu i pecimo 20 minuta, postavljamo režim temperature na 200 stepeni.
Recept za testeninu sa jajima
Sastojci:
- testenine - 400 g;
- jaje - 5 komada;
- sijalica - 1 komad;
- sveže zelenilo ;
- začini.
Priprema
Sijalica je očišćena, raščevljena i smeđena, sve dok nije mekana na biljnom ulju. Pred pripremiti testeninu, pažljivo iscediti vodu i povezati ih s lukom. Dobijena masa se širi na ploče za pečenje, podmazana uljem, dodati so i sipati preko pretučenih jaja. Pospremujemo pećnicu u pećnici 25 minuta, izaberemo temperaturu od 160 stepeni.
Maseroni sa jajima i šunkom
Sastojci:
- testenine - 400 g;
- krema 30% - 500 ml;
- kobasica - 300 g;
- paradajz - 2 komada;
- jaje - 2 komada;
- sir - 100 g.
Priprema
Da pripremite pastu za tijesto, miješajte jaja s kremom i uništite sve zajedno s mikserom. Zatim dodajte kocke iz kocke i isperite polovinu posuđa sa naribanim sirem. Paradajz se opere, sruši na kockama, lagano prženi u tavaku i dodaju ostalim sastojcima. Spremite mešanje sa kuhanom testeninom, stavite masu u kalup, pokrijte vrh sa ostacima sira i pecite u pećnici 40 minuta.
Kačare od sira od testenina sa jajima
Sastojci:
- testenine - 400 g;
- sir - 200 g;
- začini;
- beli luk - 2 karanfilića;
- jaje - 3 komada;
- paradajz - 4 komada;
- sijalica - 2 kom.
Priprema
Pre-kuhati testenine, ispraznite vodu i ostavite ih hladnim. Sijalica se čisti, seče na kocke i opušta sve dok ne mekana. Zatim dodajte zdrobljenim paradajzom i gurati zajedno 2 minuta. Ovoga puta pripremamo punjenje, bacajući jaja sa začinama. Sada prvo stavite povrće u formu, a zatim testenine i izlijete mešavinu jaja. Vrh sa posutim sirćastim sirom i kuhati posudje 20 minuta u zagrejanom pećniku.
Povrće sa jajima
Sastojci:
- jaje - 5 komada;
- sijalica - 1 komad;
- mlijeko - 150 ml;
- paradajz - 1 kom.
- slani biber - 1 kom.
- kobasica - 100 g;
- sir - 50 g;
- začini;
- biljno ulje.
Priprema
Sva povrće se obrađuje, seče na kocke i natopi u zagrejanom tiganju sa rastopljenim puterom. Zatim dodajte zdrobljene kobasice i pržite pet minuta. Pred-kuhati testenine i staviti u posudu za pečenje. Odozgo distribuiraju ravnomerno punjenje povrća i sve napuniti mješavinom jaja i mleka. Pospremite posudu sa začini i pošaljite u pećnicu 15 minuta. Pre služenja, potrosite vruću tepsiju s naribanim sirem i zelenilom.
Slatka pečenica od tjestenina i jaja
Sastojci:
- testenine - 400 g;
- jaje - 5 komada;
- šećer - 0,5 predmeta;
- Vanilin - po ukusu;
- mleko - 1 l;
- Maslac - 3 tbsp. kašike.
Priprema
Makaroni kuvati, isprazniti vodu i staviti u posudu, izravnavajući površinu. Zatim dodajte komad putera i mešajte. Jaja odvajaju se posebno u posudu, ulijevaju toplo mleko, bacaju vanilin i šećer po ukusu. Dobijena smeša se sipava testenine i peci posudu do zlatne boje na temperaturi od 180 stepeni. Kada servirate, posuđeni dezert posuti šećerom u prahu ili dekorišite sveže bobice.