Klasična guštera - recept

Nudimo vam neke jednostavne recepte za pripremu klasične tepiha. Takav delikat je savršen kao topli doručak ili užina tokom radnog dana.

Recept za klasičnu gušteru u pećnici

Sastojci:

Priprema

Dakle, pogledajmo klasični recept za teglicu sa manga. Kućni sir temeljito trljajte šećerom, baci mango i dodajte pavlaku. Jajca pobjegnuhu, stavljamo vanilin i sirće sirće po ukus. Nežno sipajte jaja u masnu masu i temeljno miješajte. Ostavite mešavinu 5 minuta. Oblik je pokriven papirom za pečenje, zamazan sa uljima, posutiran mangom i proširen testo od voćnog sira. Radni predmet šaljemo u zagrejanu rernu i zabeležimo 45 minuta sve dok vrh ne bude dobro obojen. Zatim pažljivo skinite tepsiju, ohladite i ponesite pavlaku, džem, medu ili jagodičastu sosu.

Recept za klasičnu gušteru

Sastojci:

Priprema

Prvo osvijetli pećnicu i zagrejmo do temperature od 200 stepeni. U međuvremenu, pripremamo sve potrebne sastojke. Da biste to uradili, uzmite sisu, procejte kroz sito, sipajte u mlijeko i dodajte jaja. Temeljito miješajte sve, bacite mango i šećer po ukus. Oblik za pečenje se zamazuje maslacom, širi masa curde i izjednači ga mokrim nožem. Posudu šaljemo u pećnicu i gajimo tepihe oko 35 minuta.

Klasičan recept za grickalice u višenamjenskom

Sastojci:

Priprema

Zato su grožđice oprane, opečene vodenom kuhnom vodom i ostavljene neko vreme. Kuhinjski sir stavljamo u široku posudu, zalijemo šećer i dobro trljajte vilicom. Zatim dodajte jaje, posipajte zdrob i šećer. Mešajte i ostavite masa minuta za 15 minuta. Nakon toga premotajte ga sa mikserom, dok ne dobijete veličanstvenu konzistenciju. Šaljemo testo sisom u posudu multivarke, prethodno zamazanu maslacom. Sada bacamo opletene grožđice, miješamo sve lopato i izjednačimo vrh. Zatvorite uređaj poklopcem, postavite program "Baking" na ekranu i sačekajte signal za pripremu.

Recept za klasičnu gušteru, kao iu detinjstvu

Sastojci:

Priprema

Kućni sir prolazi kroz mlin za meso, i odjednom odvoji proteine ​​iz rumenjaka i trlja poslednje šećerom. Posle ovo im dodajemo sosom, bacamo sok, kruh i grožđe. U odvojenoj posudi preteći belce do formiranja strme pene. Peć se zagreva do 180 stepeni, a oblik se zamrlja margarinom i posuti s kruškom. Kada se pećnica dobro zagreje, pažljivo unesite u proteine ​​sira i sipajte rezultujuću masu u kalup, izravnavajući ga sa lopaticom. Isperite delikatesno 45 minuta, a zatim provjerite spremnost pomoću zube. Servirajemo toplu tepsiju sa džemom, pavlakom ili kondenzovanim mlijekom. Zbog posebno odjednom pobuđenih proteina, ispada da je neobično vazdušno i jednostavno se topi u usta.