Salate su, možda, jedina gastronomska grupa koja ima ovakvu vrstu varijeteta, varijacija i receptura. Ovde se otvara meso i riba, povrće i pečurke, topla i voćna, rafinisane i jednostavne, neograničene mogućnosti za eksperimente. Citiram nekoliko recepata sa beskrajne liste najuspešnijih i da vam kažemo kako napraviti jednostavne, ukusne i brze salate za svaki dan. Na kraju krajeva, recepti za jela ove kategorije najčešće su na zahtev i relevantni. Uvek želite da uštedite vreme i novac i ukusno hranite porodicu ili goste.
Jednostavna i brza salata za svakog dana sa kobasicom
Pripremite salatu za nekoliko minuta. Savršena je i samo za večeru u radnim danima, a to će biti odlična opcija za uživanje na stolu za iznenada dolazeće goste. Uprkos jednostavnosti, ukus ove salate je jednostavno zapanjujući.
Sastojci:
- kobasica kuvano-dimljeno - 220 g;
- konzervirani slatki kukuruz - 1 pot;
- sveže zelenilo kopriva - 2-3 spriga;
- rakovi krekeri - 2 pakovanja;
- majonez - 75 g.
Priprema
Da bi napravili salatu na ovom receptu, dovoljno je očistiti i sječiti kobasicu slamkom, miješati ga konzerviranim kukuruzom, pre-iscediti tečnost i dodati ražene mrvice i majonez. Ova originalna smeša sada može biti obučena majonezom, možemo dodati malo sitno zelenilo kopra i onda ga poslužiti stolu.
Jednostavna i ukusna salata od povrća sa majonezom za svaki dan
Salata od povrća, pripremljena prema receptu ispod, savršeno dopunjuje bilo koje jelo od mesa. Može se poslužiti kao ukras za pelene ili zrnaste ljude kojima se ne zahteva više zasićenog susjedstva. Osim toga, ova salata je cijeli kompleks vitamina i zbog toga je naročito korisna u hladnoj sezoni.
Sastojci:
- beli kupus - 390 g;
- Antonovova jabuka - 175 g;
- crni salat luk - 100 g;
- bobice brusnice - 1 velika šaka;
- majonez - 60 g;
- soli - štapić;
- sveže zelenilo.
Priprema
Da bi napravili salatu od povrća melenko odrgnati kupus, malo je suljajte i sipajte rukama. Zatim očistimo i sječimo crveni salat luk i slamice koje su prethodno oljuštene od kože i jabuke Anthony jabuke. Stavimo sve sastojke u posudu, dodamo gomilu predpranih i suvih bobica od brusnice, majoneza i soli za ukus i miješamo. Kada servirate, ukrasite salatu grane sveže zelene boje.
Jednostavna, ukusna i jeftina salata za svaki dan sa pečurkama
Ako imate tegle od šljunčanih šumskih gljiva, onda, uzimajući veoma jednostavnu povrtnu pratnju, možemo napraviti jednostavnu, ali neverovatno ukusnu salatu.
Sastojci:
- šargarepa šumske gljive - 240 g;
- krompira krompira - 390 g;
- slani ili kiseli krastavci - 150 g;
- salatni luk - 110 g;
- biljno ulje - po ukusu;
- sveže zelenilo koje možete izabrati - po ukusu;
- soli - po ukusu.
Priprema
Da pripremimo salatu, potreban nam je krompir u uniformama. Prema tome, pre svega pažljivo krompir krtole i postavite za kuvanje. Kad je spreman, voda se isprazni i krompir se dozvoljava da se malo ohladi.
Tokom ovog perioda smo rezali slane ili kisele krastavce sa slamčicama, a salatu očistimo i razrežemo pola prstena. Hladjeni krompiri se čiste i seče, kao i slamarice krastavca. Stavimo sve sastojke u posudu, dodamo pečurke, sezonsku salatu sa soljem i biljnim uljem i možemo poslužiti. Ako želite, možete dodati sveže bilje na posudu.