Jednostavna pita na kefir u pećnici - recepti za slatko i srce pečenje za celu porodicu

Za pečenje jednostavne pite na kefir u pećnici, recept nije potreban, jer se proizvodi uvek koriste. Varijabilnost osnovnog metoda omogućava vam da dopunite ukus sa zanimljivim sastojcima, uvodite zanimljive note i promenite ukus, uzimajući u obzir potrebe domaćih jedara.

Kako kuvati jednostavnu pitu na kefir?

Da biste napravili jednostavno testo na jogurtu za tortu moći ćete da uživate u svakom kulinarskom amateru, a za osnovni način će vam trebati samo jaja, šećer, puter i brašno. Suplement glavnog recepta može biti otdushkami, orasi, kakao u prahu, voće ili bobice.

1. Da bi napravili jednostavnu i ukusnu pitu na kefiru, ovo bi trebalo biti toplo, tako da će sve komponente biti dobro povezane.
2. Što je kiselina kefir, to je više reagovanje sode, tako da je moguće koristiti istrošeni proizvod.
3. Jednostavnu pitu za čaj na jogurtu može se dopuniti bobičastima, treba ih osušiti prije dodavanja i navijanja u skrob.
4. Dobar način za diverzifikaciju delikatesa je pečenje jednostavne pite na kefir u pećnici, čiji recept se dopunjava kakaoom. Bazni sastav je dopunjen čokoladnim prahom, zamenjujući ekvivalentni procenat pšeničnog brašna.
5. Kefir baza je dobra za nesladenu pečenje. Pite od beskvasnog testa ispunjene su mesom od mlevenih riba ili mesa, zamrznutim kupusom, ostalim povrćem, sirom.

Torta "Zebra" na jogurtu je najjednostavniji recept

Pecite jednostavnu pitu "Zebra" na kefir se brzo pripremaju, važno je pratiti konzistenciju dve baze, moraju biti podjednako tečne, da ostavite čak i trake. Klasična pita se pripremi na pavlaci kako bi postigla tradicionalni ukus, potrebno je da koristite masni jogurt i ne previše kiselo.

Sastojci:

• jaja - 3 komada;
• kefir 3,2% - 150 ml;
• brašno - 1,5 komada;
• prah za pecivo;
• maslac - 180 g;
• kakao - 1 tbsp. l.

Priprema

1. Beat maslac sa šećerom, unesite jedno jaje u isto vreme.
2. Dodajte kefir, prašak za pecivo i polu brašno.
3. Testo podelite u dva dela, jedan u čašo.
4. Da dovedemo obe mase u istu konzistenciju, prelijemo brašno.
5. U uljanoj formi, raširite kašiku testa, naizmenične boje.
6. Pecite 40 minuta na 190 stepeni.

Jednostavna pita na kefir sa džemom

Jednostavna slatka pita na kefiru će pretvoriti džem dodati u kompoziciju, koja će uspešno zameniti šećer. Možete koristiti bilo koji džem, ali poželjno homogeni i bogatiji ukus: marelica, jabuka, ribizla ili trešnja. Torta će se isprazniti izvanrednom, može se iseći i natopiti preostalim džemom.

Sastojci:

• džem - 1 komad;
• kefir - 200 ml;
• prah za pecivo;
• jaja - 2 komada;
• brašno - 300 g.

Priprema

1. Kombinirajte džem s prahom za pecivo, uvodite kefir.
2. Vozite u jajima, temeljno miješajte.
3. Dodajte brašno, gnetite glatko testo, malo tanko.
4. Sipajte u podmazani oblik, pecite 40-50 minuta na 180 stepeni.

Apple pita na kefir - jednostavan recept

"Charlotte" - najlakša pita sa jabukama na kefir, recept za koji je poznat skoro svaka domaćica. Voće treba da biraju kisele sorte i važno je sječiti ljuštu tako da su lobule ispravno pečene. Smeđani šećer sa cimetom će učiniti tretman mirnijim i dopuniti uobičajeni ukus sa notama karamela.

Sastojci:

• meko ulje - 100 g;
• jaja - 3 komada;
• šećer - 150 g;
• brašno - 200 g;
• prašak za pecivo i vanilin šećer;
• kefir - 4 tbsp. l .;
• jabuke - 3 komada;
• cimet - 1 tsp;
• šećerna trska - 2 tbsp. l.

Priprema

1. Prevucite jaja s šećerom do bele pene.
2. Uvedite meku maslu, biskviti, sipajte u kefir.
3. Sipajte prašak za pecivo, vaniliju, zatim brašno.
4. Peel jabuke, rezani na parče.
5. Podmazati ulje kalupom, potresati mješavinom šećera cimeta i trske.
6. Stavite jabuke, prelijte testo.
7. Pečite 50 minuta na 180 stepeni.

Lemonska pita na kefir - jednostavan recept

Jednostavna pita na kefiru će se dopasti svim ljubiteljima domaćih kolača, ako dodate limunsku kompoziciju, možete sipati 100 ml svježeg sok od citrusa, tako da će ukus biti još intenzivniji. Kada pečete, važno je da ne preterujete tortu u pećnici, jer se limunsko testo brzo peče i može zapaliti, nakon 20 minuta kuvanja možete početi da pratite njegovu spremnost.

Sastojci:

• kefir - 1 proizvod;
• šećer - 150 g;
• limuna - 1 tbsp. l .;
• limunov sok - 100 ml;
• brašno - 1,5 komada;
• prah za pecivo;
• jaja - 2 komada;
• biljno ulje - 100 ml.

Priprema

1. Ublažite jaja sa šećerom i puterom.
2. Zalijete topli kefir, limunov sok.
3. Dodajte prašak za pečenje, luk, brašno.
4. Nalijte se u uljanom obliku 25 cm.
5. Pečemo 30-40 minuta na 180 stepeni.

Jednostavna torta "Mannik" na kefir - recept

Isperite jednostavnu pitu "Mannik" na kefir u pećnici - recept nije neugodan, a pečenje ide bujno, mirisno i malo vlažno. Zapamtite da je sastav sastojaka veoma jednostavan: da pecite tortu u obliku od 25 cm, potrebni su vam svi sastojci za 1 staklo, par jaja i parfema. Po želji, pitu se može dopuniti sa jagodama, plodovima, kakao.

Sastojci:

1. manga, kefir, šećer - 200 g;
2. prah za pecenje, vanilin;
3. jaja - 2 kom.
4. Priprema
5. Sipajte mango toplim kefirom 20 minuta.
6. Odvojeno, prebijte jaja sa šećerom, praškom za pecivo i vanilom.
7. Povežite obe mase.
8. Jednostavna pita "Mannik" se peče na kefiru 40 minuta na 190 stepeni.

Jednostavna čokoladna torta na kefir

Možete napraviti bilo kakvu jednostavnu tortu na kefiru s kakao i dobiti ukusne čokoladne peciva. Torta ispod ovog recepta izlazi bujna i fino porozna, tako da možete sasvim sigurno sjeći na 2-3 dijela i namočiti ga kremom. Ojačati čokoladni ukus, pripremljenu kafu, možete nanositi rastvorljivu, napuniti 1 kašičicu granulata sa 50 ml vode za kuhanje.

Sastojci:

• kefir - 150 ml;
• šećer - 1 komad;
• brašno - 200 g;
• pripremljena kafa - 50 ml;
• jaja - 2 komada;
• vanilija i prah za pecivo;
• meko ulje - 100 g.

Priprema

1. Beat maslac i šećer, unesite jedno jaje.
2. Sipajte toplo kefir, dodajte kafu, zatim kakau.
3. Dodajte prašak za pecivo, vanilu i brašno.
4. Isecite tečno testo u masnu formu, pecite 35-45 minuta na 190 stepeni.

Kefirna pita sa borovnicom - jednostavan recept

Nesanstveno ukusna i jednostavna pita sa svježim bobičastim kefirima pripremljena je bez ikakvih nevolja, važno je pratiti kvalitet bobica: ukloniti razvaljen i mekan, dobro ih oprati, potpuno suh. Ako borovnica nije dostupna, možete zameniti bobice sa drugim dostupnim ili zamrznutim, a drugi se moraju potpuno otapati i osušiti.

Sastojci:

• šećer - 1 komad;
• jaja - 2 komada;
• brašno - 250 g;
• kefir - 150 ml;
• prah za pecivo;
• meko ulje - 100 g;
• bobice - 1 tbsp.

Priprema

1. Ublažite jaja sa šećerom u bujnom belom kremu.
2. Dodajte meki puter, kefir i prašak za pecivo.
3. Uvesti brašno, a zatim posušiti bobice, mešati.
4. Sipajte u podmazani oblik, pecite 40 minuta na 190 stepeni.

Torta s kikirikom na jogurtu - jednostavan recept

Najprostija pita na jogurtu sa mesom - žele. Važno je da je punjenje spremno i hladno do trenutka nanošenja, a s obzirom na neprijatan ukus tjestenina, sljunka treba da bude začinjena začinama i vrlo malo previše, pa će ukus torte biti u potpunosti izbalansiran. U punjenju dodajte luk i šargarepu, slatku papriku, a za pikantnost bacite ljuspice čili.

Sastojci:

• brašno - 1 komad;
• jaja - 2 komada;
• biljno ulje - 100 ml;
• sol - 1 pinch + u punjenju;
• prah za pecivo;
• kefir - 100 ml;
• Govedina od svinjetine - 400 g;
• crni luk, šargarepa, paprika - 1/2 komada;
• beli luk - 2 zuba;
• ruzmarin, crni biber i čilije - za ½ tsp.

Priprema

1. Ispržite mleveno meso s fino iseckanim lukom i paprikom, naribanim šargarepom.
2. Dodajte zdrobljeni beli luk, sezonu s solju i začini. Dovedite spremnost, ohladite.
3. Beat jaja, sipajte u puter, a zatim kefir.
4. Bacite so i prašak za pecivo, prelijte brašno.
5. Sipati polovinu testa u kalup, distribuirati punjenje, sipati ostatak testa.
6. Pečite 40 minuta na 180 stepeni.

Jednostavan recept za pitu sa kupusom na jogurtu

Ova jednostavna pita sa kupusom na kefiru osvaja ukusni ukus, predivan izgled i aromu. Testo se priprema sa kratkim kruhom, a uz dodavanje fermentisanog mlečnog proizvoda ostaviće mekše i manje krhko. Kupus je bolje uzeti mladog, ako ne pronađe, isečeni povrće se pritiska malo duže. Sir će odgovarati onima koji se dobro topaju i imaju prijatan kremasti ukus.

Sastojci:

• ulje - 150 g;
• sol - 1 pinch + u punjenju;
• kefir - 4 tbsp. l .;
• jaja - 2 komada;
• prah za pecivo;
• brašno - 2 komada;
• kupus - 500 g;
• crni luk - ½ komada;
• zelenilo - 1 gomilica;
• Origano i crni biber - za ½ tsp;
• sir - 100 g.

Priprema

1. Dodajte maslac brašnom u mrvicu, dodajte prašak za pecivo, jaja i jogurt.
2. Gnježite gustu grupu, ako je potrebno zaliti brašno.
3. Udaljite do zamrzivača 40 minuta.
4. Rezani kupus, pržite sa lukom, začini. Pre upotrebe hladite, dodajte seckani zelenilo.
5. Provalite sloj, stavite ga u kalup.
6. Stavite punjenje, potresite raženom sirom.
7. Pečite 30 minuta na 200 stepeni.