Holandski sir je možda jedan od najpopularnijih sireva koje svakodnevno kupujemo. Ima ugodan ukus i plemenitu boju, dugo je poznat našem potrošaču i može biti odličan dodatak desetinama jela. Razmotrićemo korisne osobine i kaloričnu vrijednost holandskog sira.
Kalorije u holandskom siru
Sadržaj kalorija u svim semisolidnim sirevima, koji uključuje holandski jezik, približno je isti. U ovom slučaju, to je 352 kcal na 100 g proizvoda, od toga 26 g proteina i 26,8 g su masti. Sir je odličan izvor proteina , a samo zbog visokog sadržaja masti u sastavu ne preporučuje se da jede mnogo i uveče.
Prednosti i šteta holandskog sira
Razgovaranje o prednostima holandskog sira može biti veoma veliko, jer je ovaj proizvod bogat vitaminima i mineralima, koji ih telo lako apsorbuje. Za razliku od drugih vrsta sira, holandska tehnologija kuvanja zahteva upotrebu samo svježeg prirodnog mlijeka. Zahvaljujući tome, ovakva vrsta sira je manje podložna "ažuriranju" u vidu različitih aditiva i nečistoća i ostaje jedan od najkorisnijih sireva.
Sastav ovog sira čuva vitamine A i B, kao i bakar, kalcijum, natrijum, fosfor, magnezijum i molibden, a njihova koncentracija je toliko visoka da uključivanje čak jednog ili dva dela takvog sira u dnevni meni već značajno pomaže telu da pribavi neophodne hranljive materije.
Ako vam je stalo do figure, holandski sir može se koristiti kako za kreiranje srdačnih doručaka, tako i za snack ili jednostavno snack tokom dana. Komad sira, koji se lagano jede čašom čaja, brzo će vratiti obradivost i stoga, za razliku od mnogih drugih opcija, neće štetiti broj.