Zamrznut krompir je koristan, ukusan i zadovoljavajući. Interesantni recepti za ovo jelo pročitajte u nastavku.
Zamrznut krompir sa mesom govedine u multivarijantnom
Sastojci:
- govedina - 50 g;
- krompir - 800 g;
- crni luk - 200 g;
- beli luk - 2 karanfilića;
- paradajz pasta - 40 g;
- šargarepa - 200 g;
- biljno ulje - 30 ml;
- voda - 2 šolje;
- sol;
- začini.
Priprema
Presekli smo govedinu sa kockama, lukom - polupančićima, i šargarepu jednostavno tri na grudima. Beli lupak ili seče preko štampe. Moj krompir, čist i rezan sa velikim blokovima. U mesu sa višenamjenskim mesom, u "Hot" ili "Baking" modu, kuvamo ga 20 minuta. Vreme može malo da se fluktuira - glavna stvar je da meso ima vremena da se malo smeđe. Nakon toga dodajte pripremljeno povrće i kuhajte još 15 minuta. Tokom kuvanja, šargarepa i crni luk mora postati mekan. Imajte na umu da se proces prženja odvija kada poklopac multivark ne bude zatvoren. Na kraju ovog vremena stavite pripremljen krompir, so, paste paradajza, začine i sipajte vodu. Da bi se ubrzao proces kuvanja, voda se odmah može zagrejati. Inače, može se zameniti sa brokolom. Svi u istom programu pripremamo 1 sat.
Zamrznut krompir sa pilećim mesom u multivarijantnom
Sastojci:
- pileće butine - 4 komada;
- šargarepa - 2 komada;
- krompir - 1 kg;
- crni luk - 200 g;
- voda - 1 višestruka;
- sol;
- začini.
Priprema
Pileće meso seče od kosti i preseci ga na rezance. Zalijete malo biljno ulje u posudu za višnje, poželjno bez mirisa, i postavite piletinu. Isprskajte 10 minuta u programu "Baking", poklopac dok vam ne treba zatvarati. Luk seče na pola prstena, stavite ga u meso, a minut kasnije dodajte tri naribane šargarepe. Kuvanje piletine sa povrćem još 10 minuta. Očistimo krompir sa sitnim komadima i pošaljemo ih na multivarku. Mi stavljamo začine i sipamo u vodu. Sada zatvorite poklopac i u režimu "Quenching", pripremamo 40 minuta.
Recept za zamrznut krompir sa mesom i povrćem u multivarijantnom
Sastojci:
- pileći file - 250 g;
- velika šargarepa - 200 g;
- veliki krompir - 6 komada;
- paradajz - 2 komada;
- Bugarski biber - pola;
- pavlaka 20% masti - 40 g;
- sol.
Priprema
Pileći file, predrezani na komade, stavljeni u posudu sa više kuvara, ne zaboravljajući da u njega pije biljno ulje. Izaberite program "Kaljenje" 60 minuta. Posle 15 minuta od početka programa dodajte zdrobljene šargarepe. Posle još 10 minuta dodajte seckani krompir. Zalijemo vodu (poželjno odmah vruće da skratimo vrijeme kuvanja), soli i miješamo. Mi ćemo ugasiti nekoliko minuta 30. Paradajz zajedno sa biberom mletimo u blenderu, dodamo pavlaku. Dobijena masa se ulijeva u multivark, miješaju i pripremaju ukusni zamrznut krompir sa mesom u multivarku do kraja programa.
Pravljenje zamrznutog krompira sa mesom u multivarijantnom
Sastojci:
- meso svinjetine - 600 g;
- šargarepa - 200 g;
- crni luk - 200 g;
- krompir - 1 kg;
- voda - 500 ml;
- biljno ulje - 30 ml;
- list lovorike;
- sol;
- začini .
Priprema
Svinjetina, isecite ga na rezine. Krompir se čisti i sečeni. Ovde, kako nekome više voli - neko voli da je sječen velik, a neko suprotno preferira mali brusochki. Lupak fino sjeckan, i šargarepa tri. Mi ulijemo ulje u mulivarochnuyu tanjir, polugamo luk i korenje. U režimu "Frying" pripremamo 10 minuta. Onda stavimo meso i kuhamo još 10 minuta. Pokrivajte otvorenu multivarku, mešajte meso, so i dodajte začine. Ponovo se mešajte, stavite krompir, stavite u vruću vodu i izaberete program "Čišćenje", podešavajući vreme 2 sata. Poslužiti tako osetljiv aromatični krompir je bolje odmah vruće. Bon appetit!