Džemovi od bean su veoma jednostavni domaći peciva. Testo postaje blagi i blago puni. I svi strahovi da će biti oštar miris piva i potpuno su neosnovani. Ko ne zna, nikada neće pogoditi da je pivo dio biskvita. I danas ćemo početi sa jedinstvenim receptom koji vam omogućava da pripremite slaninu poslasticu za mušku kompaniju iz jedne vrste testa i slatkih rukavica za devojčice.
Recept za peciva na pivu
Sastojci:
- brašno - 400 g;
- svetlo pivo - 0,5 predmeta;
- maslac - 240 g;
- šećer - 2 tbsp. kašike;
- soli - 1 tbsp. žlica.
Priprema
Ulje isecemo u brašno brašnom. Sipajte u pivo i gnetite glatko testo. Obmotali smo ga u film i poslati u frižider 2 sata. Nakon što podijelimo našu "piću" na dva dela i pripremimo 2 vrste keksa - slatko i slano.
Testo prepustite sloju debljine pola centimetra i isecite biskvite koristeći poseban kalup ili malu tanjir. Mi ih s jedne strane pomerimo u šećer i postavimo ih na ploču za pečenje pokrivenu pergamentom. Pečite slatke keksice samo 15 minuta na 180 stepeni.
S druge strane, pravimo slane keksice. Bolje je da ih presečete u drugačijem obliku. Takođe postavite keks na pločicu za pečenje, a na vrhu četkicom, potopite rastvorom soli (od odnosa 1: 1, možete dodati još nekoliko kapi limunovog soka) - ovo je bolje nego samo posipati soljem. I šaljemo u pećnicu 15 minuta.
Hlađeni slani krastavci - odlično predjelo za pivo, pa nemojte piti sve pjenasto piće na pecivu. Slatko dobro sa čajem ili mlekom. I svi gosti će biti zadovoljni!
Kako napraviti keks na pivu?
Sastojci:
- brašno - 325 g;
- maslac - 80 g;
- pavlaka - 80 g;
- pivo - 130 g;
- orasi (oljušteni) - 100 g;
- šećer - 2 tbsp. kašike;
- soda - 0,5 tsp.
- soli - 1 pinch.
Priprema
U rastopljenom puteru dodamo pavlaku i pivo. Mešajte i dodajte brašno soda. Dobijamo meko, elastično testo.
Svidjeli nam se naš savet, zatim vam savetujemo da se upoznate sa receptima za pravljenje biskvita na kefir .