Svaki čaj ili proslava adekvatno dopunjuju ukusnu tortu od banane, koja se može urediti lakonično ili povezujući svu svoju maštu i razne kulinarske trikove. Najvažnija stvar je da se dekor harmonično kombinuje sa delikatnim ukusom i delikatnom aromom tropskog voća.
Banana torta - recept
Za one koji još uvek ne znaju kako napraviti tortu od banane, izbor ispod će vam pomoći da odlučite o odgovarajućoj varijaciji dezerta. Tropsko voće može biti kremna baza ili njeno punjenje i kolači. U takvoj delikatnosti biće prikladno koristiti kremu na bazi kreme, pavlake, kondenzovanog mlijeka, ali impregnacije na ulje se manje pripremaju.
Čokoladna torta od banane
Ljubitelji čokolade posebno će se dopasti torta čokolade i banane, čiji je recept izložen u nastavku. Za pečenje kolača za određeni broj komponenti, idealan je formular za podelu ulja sa zapreminom od 20 centimetara.
Sastojci:
- brašno - 200 g;
- jaja - 3 komada;
- mlijeko - 100 ml;
- maslac - 100 g;
- granulirani šećer - 300 g;
- kakao u prahu - 60 g;
- instant kafa - 1 kašičica;
- vanilin, sol - štapić;
- popravljena soda - ¾ tsp;
- pavlaka - 600 g;
- banane - 2 komada;
- čokoladni premaz.
Priprema
- Prevucite jaja s solju, vanilinom i čašom šećera do puhavosti.
- Dodajte toplo mleko sa rastvorom kafe u njemu, puter.
- Umešajte labave komponente.
- Isperite iz rezultujuće mase kolača, stavite oblik u grejnu rernu 170 minuta u trajanju od 50 minuta i sječite na tri sloja.
- Impregnirajte svake pelene šećerne pavlake, upotpunite lišćarima voća i prelijte vrh bakane torte sa glazom.
Banana torta bez pečenja
Pravi nalaz za zauzetite domaćice, oni koji nemaju pećnicu ili jednostavno ne žele da se muče sa pečenjem, biće torta od banana od keksa. Izrađen je od elementarnih elemenata, a rezultat prevazilazi sva najsmješnija očekivanja
.Sastojci:
- kolačići - 400 g;
- slatki sir - 500 g;
- pavlaka - 500 g;
- banane - 2 komada;
- slatki čaj ili kafa - 150 ml;
- orasi, grožđice.
Priprema
- Obrišite pavlaku s voćem, dodajte grožđice i orasi.
- Dunku kolačiće u kafi ili čaju, širi se na posuđe, pokrije kiselim kremom i mastima u grudima, a zatim postavlja krugove banana.
- Ponovite slojeve sve dok se ishrana ne isprazni, pokrijte bake sa kremom odozgo i pokrijte sa mrvicama ili maticama.
Banana torta sa pavlaku
Delikatna i topljiva u ustima će napraviti banansku tortu sa pavlaku prema ovom receptu. Nekonvencionalna odluka za ukrašavanje deserta vam omogućava da namočite biskvitne delove koji se istovremeno menjaju sa tropskim plodovima, osvežavajući ukus delikatesa.
Sastojci:
- brašno - 320 g;
- jaja - 5 komada;
- granulirani šećer - 1,5 čaše;
- prašak za pecivo i vanilin - 10 g;
- želatin - 25 g;
- pavlaka - 600 g;
- banane - 4 komada;
- brijanje kokosa.
Priprema
- U vatrenom oljuštenom šljuku sa šećerom vanilina i prahom za pecivo, brašno se pomeša.
- Pečite u grejnoj peći na 180 stepeni, ohladite, isecite na kocke.
- Na isti način, dve banane se rasklapaju, a još dva su pokrivena šolje.
- Pelite pavlake sa vanilinom i šećerom, sipajte slobodno želatin.
- Obrišite biskvitu, kremu i banane, stavite ih u obliku, prosipajte, ukrašite ih šoljicama od voca i pošaljite ih na frižider za poliranje za zamrzavanje.
- Posuti tortu od banane s kokosovim čipovima.
Cake "Banana Paradise"
Zatim ćete naučiti kako napraviti kolač od banane sa paradizicnim imenom i istim ukusom. U tom slučaju, osnovni kolač je napravljen od keksa sa mekanim kruhom, što pojednostavljuje i ubrzava proces stvaranja delikatesa, ali ako je potrebno, možete za to ispečiti čokoladni biskvit.
Sastojci:
- kolačići čokolada - 250 g;
- meko ulje - 150 g;
- banana jogurt - 150 g;
- banane - 4 komada;
- masna krema - 400 ml;
- šećer, vanilija i obična - 10 i 100 g;
- kakao - 40 g;
- pavlaka - 200 g;
- vanilija, rozine.
Priprema
- Kolačići se mase u blenderu, pomešani sa maslacem, prošireni u kalup.
- Popunjavanje banane za tortu napravljeno je od jogurta i narezane banane i položeno na kolač.
- Šampanjac sa slatkim kristalima i kremom od vanile širi se sledeći sloj.
- Razbijte proizvod prahom kakaoa.
Kuhinjski sir i kolač od banane
Jednostavna kolač od banane napravljena primenom formule koja je navedena dole nije samo ukusna, već i korisna. Komad ovog dezerta neće štetiti broj, jer sadrži umerenu količinu kalorija (113 kcal na 100 g) i balansiranu kompoziciju.
Sastojci:
- ovsene kašice - 9 tbsp. kašike;
- jaja - 3 komada;
- banane - 3 komada;
- kačkavalj - 600 g;
- jogurt - 1,5 čaše;
- prah za pecivo - 10 g;
- med - po ukusu;
- Đumbir, muškatni oraščić, cimet i vanilija - štapić.
Priprema
- Kosi su mlani u mešalici, pomešani sa začinama.
- Dodajte pire krompir iz jedne banane, meda, praha za pecivo i zagrejte smešu u vodenoj kupki, uz mešanje, ne dovodeći do curenja.
- Šperite ljuspice u vruću bazu, ohladite ga i očistite u frižideru 6 sati.
- Odvojite testo na 4 dela, svako odjednom postavite između dva komada pergamenta i pecite 7 minuta u zagrejanu pećnicu do 180 stepeni.
- Pripremite kremu za bananu za tortu. Za ove banane, kačkavalj, jogurt, dodavanje meda.
- Impregnirano sa kremom od rude slojeva.
- Jedan sloj je mleven, proizvod je posipljen i dopušten da se namotava.
Banana torta sa kondenzovanim mlekom
Slana palačinka banana torta istovremeno će umiriti ljubitelje palačinke i obožavaje deserta sa kuvanim kondenzovanim mlijekom. Delikatesnost se ispostavlja najboljem slatkom, hranljivom, brzo i jednostavno se priprema. Sprovesti recept pod silom čak i za početnike.
Sastojci:
- brašno - 320 g;
- mleko - 1 l;
- jaja - 2 komada;
- biljna mast - 2 tbsp. kašike;
- maslac - 50 g;
- granulirani šećer - 30 g;
- soda gašena i soli - na vrh noža;
- kuvano kondenzirano mleko - 250 g;
- domaća krema - 100 g;
- banane - 2 komada;
- orasi i makovi.
Priprema
- Od mlijeka, masti, jaja, šećera, soje, boke i brašna miješajte testo i pecite palačinke.
- Obrišite mikser kreme, kondenzovanog mlijeka i mekog ulja dok ne puhate.
- Obećavajte palačinke s kremom, širijte se na vrhu šolja banana i izradite desert, posipajte ga s orasima i makom.
Bake torta od biskvita
Jedno od najjednostavnijeg rešenja za pravljenje bakinog kolača je pečenje jednostavnog biskvita i namotavanje sa odgovarajućom kremom. Dole navedene preporuke mogu se uzeti kao osnova za stvaranje vlastite delikatesosti dodavanjem drugih plodova ili voća na punjenje, kao i ukrašavanje proizvoda po vašoj diskreciji.
Sastojci:
- brašno - 160 g;
- jaja - 4 komada;
- granulirani šećer - 140 g;
- hidrirano soda - 5 g;
- kondenzirano mleko i krema - 250 g;
- banane - 3-4 komada.
Priprema
- Iz pretresanih jaja i labavih sastojaka, oni čine testo, peče biskvit, hladno i iseče na tri kolača.
- Pripremite kremu za banane za tortu od biskvita, mešajući šlagu i kondenzovano mleko sa mekim bananama i impregnirajte ih keksom.
- Ukrasite proizvod šolje banana i malo potapajte.
Banana Mousse torta
Pripremite kosu banane za tortu i dodajte je jednostavnom bazom suhih krekera, možete dobiti iznenađujuće ukusni dezert, u svojim karakteristikama nije inferioran čak ni najsloženijim slatkišima. Možete ga ukrašiti jednostavno karamelom ili glazom, posutom bademovim laticama.
Sastojci:
- suvi kreker - 250 g;
- ulje - 100 g;
- med - 30 g;
- masna krema - 400 ml;
- Philadelphia ili mascarpone - 200 g;
- banane - 4 komada;
- kreč - 1 komad;
- vanila - 200 g;
- šećer - 50 g;
- želatin - 10 g;
- karamel ili čokoladna glazura, bademi.
Priprema
- Mešajte krekere, mešajte se sa mekom puterom i medom i stavite ih u kalup.
- Pobijte kremom i vanilovim kremom, uvodite labavu i hladnu želatinu, pire banane u pire krompir i proširite se u oblik odozgo.
- Posle očvršćavanja deserta u frižideru, vodite ga karamelom ili glazurom, potresite s orasima.