Ako želite iznenaditi svoje voljene sa ukusnom i jednostavnom pečenjem, onda predlažemo da napravite kolač sa jamom od jabuka . Takav mirisni i veličanstveni delikat neće nikoga ostaviti ravnodušnim.
Recept za pitu sa džemom od jabuka
Sastojci:
- brašno - 490 g;
- Šećer veliki - 3 tbsp. kašike;
- vanilin;
- brzo kvara kvasca -1 paket;
- kravlje mleko - 230 ml;
- jaje - 1 komad;
- žolje;
- ulje "Derevenskoe".
Priprema
Kombinujte brašno sa uobičajenim šećerom i bacite malo vanilije. Posle toga izlijemo suv kvasac i zalijemo čašu toplog mlijeka. Zatim probajte jaje i stavite malo rastopljenog krem maslaca. Mi mešamo prilično gusto testo i šaljemo ga na toplo mesto. Sada stavite polovinu testa u kalup, pokrijte ga sa jamom za jabuke i pokrijte ga sa preostalim testom. Podmazati površinu sa bijelim žumancem i poslati kvasac kvasca sa džemom u aparat u pećnici 35 minuta.
Pita sa jamom za jabuke u multivarku
Sastojci:
- brašno - 3 predmeta;
- prah za pecivo - 0,5 vreće;
- jam jabuka;
- maslac - 15 g;
- margarin - 245 g;
- sol.
Priprema
Bacamo brašno kroz fino sito, postepeno dodajući prašak za pecivo i sol. Margarin je prethodno očišćen u zamrzivaču, a zatim štampati i trljati na velikom unuku. Dodajte u njoj mokra suv mješavinu i utrljite sve u homogenu mrvicu. Oblik multivarka je zamazan sa uljima, širili smo većinu testa i lagano oštetili prste, formirali niske strane. Zatim distribuirajte deblji sloj džemove jabuka i potresite vrh sa preostalim testoom. Sada zatvorite poklopac, odaberite program "Bake" i podesite tajmer za 65 minuta. Nakon zvučnog signala, nemamo odmah da uzmemo pitu, ali ga malo ohladimo.
Lješeno pecivo sa džemom od jabuka
Sastojci:
- testo crevo - 490 g;
- džem za jabuke - 95 g;
- krompirov skrob - 1 kašičica;
- mint sirup - 1 tbsp. žlica;
- šećer u prahu .
Priprema
Za pecenje ukusne pite sa jamom za jabuke ubrzano, prethodno uklonite lisnato pecivo iz frižidera. Zatim ga oslobodimo iz pakovanja, postavimo je na brašno sipani sto i izvucimo ga sa valjkom. Apple džem se pomeša sa krompirom skrobom i širi masa plodova na jednoj strani testa. U drugoj polovini smo nožem srezali nožem i prekrivali džem, čvrsto srušivši ivice i udarajući ih viljuškom, za lijep i ravnomeran obrazac. Pećnica je osvijetljena, zagrijana na temperaturi od 180 stepeni, stavlja tortu na poslužavnik za pečenje i pije 20 minuta. 5 minuta pre spremnosti izvadimo deliciju i pokrivamo je slatkim mjetnim sirupom. Prije serviranja, potrosite prah za pecivo šećerom u prahu.
Pijesak sa jamom od jabuka
Sastojci:
- brašno - 645 g;
- margarin - 1 pakovanje;
- selektivno jaje - 2 komada;
- vanilin - 2 pinceta;
- prah za pecivo;
- šećer 215 g;
- Jabuka debeli džem - 1 tbsp.
Priprema
Margarina se rastvara u mikrotalasnoj pećnici, ohladi, dodava šećer, razbije sirove jaje i baca vanilin za ukus. Dobro sastavite sadržaj i postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo. Miješajte glatko testo, podelite ga na dijelove i uklonite jednu polovinu, uvijenu u film, u zamrzivač. Ostatak testa se uvlači sa kotrljajućem čepom u sloj i položi se na ploču za pecivo, posuta brašnom. Povrh toga, prekrivajte površinu sa zaglavljenim džemovima i rušite zamrznuto testo na velikoj grupi. Poravnajte ovaj sloj, pošaljite tortu u pećnicu i pecite na 180 stepeni 25 minuta.