Predlažemo vam da pecite neverovatnu pitu s nežnim mekanim bananama i mirisnim vrtnim jabukama.
Pijesak sa jabukama i bananama
Sastojci:
- pšenično brašno - 1,5 st .;
- maslac - 120 g;
- fini šećer - 3,5 tbsp. kašike;
- mleko - 30 ml;
- voda za piće - 40 ml;
- smeđi šećer - 3 tbsp. kašike;
- banane - 2 komada;
- jabuke - 3 kom.
Priprema
- Isperite maslac u mikrotalasnoj pećnici.
- Sipajte u njega fino šećer, mleveno pšenično brašno i sipajte malo zagrejano mleko.
- Ovde stavljamo mikser i vadimo sve dok ne dobijemo homogeno testo. Stavili smo je u čistu vreću i stavili na policu za frižider 20 minuta.
- Smeđani šećer se sipa u čašu sa vodom za piće i meša se.
- Sipajte sirup u mali prsluk i stavite banane na dune ovde.
- Ovaj kontejner stavljamo na slabu vatru i gajimo voće u sirupu oko 3 minuta.
- Testo se valja i stavlja u blago uljanoj formi.
- Stavili smo ga u pećnicu i bukvalno 6-8 minuta držimo testo na 185 stepeni.
- Izvadimo, stavimo na malo grabljene banane od kukuruza, a na vrhu njih ukrademo pola od oljuštene jabuke, podijeljene na tanke dijelove.
- Pečemo tortu bez snižavanja temperature još 20-22 minuta.
Recept za kefir pitu sa jabukama i bananama
Sastojci:
- jaja - 3 komada;
- kefir - 220 ml;
- granulirani šećer - 180 g;
- prašak za pecivo - 2.5 kašičice;
- visoko kvalitetno brašno - 450 g;
- banana, jabuka - po 2 komada.
Priprema
- Uklonite od banana debelu pelu i mlevite ih u 8 milimetara krugova.
- Jabuke se čiste, isecaju seme i iseče ih sa vrlo tankim podužnim lobulama.
- U kefiru pijemo prah za pecivo, granulirani šećer i u istoj posudi uvodimo jaja odvojena od ljuske.
- Mešavinu smo udarali bršljom i kada se testo postaje homogeno postepeno prelijemo u brašno.
- Gotovo testo sipamo u podmazani oblik, a na vrhu se distribuiraju krugovi banana.
- Zatim postavite parče jabuka i stavite tortu u zagrejanu peć na 195 stepeni u trajanju od 25 minuta.
Panjet kolač sa bananama i jabukama u pećnici
Sastojci:
- gotovi lješnjak - 650 g;
- banana - 1,5 komada;
- jabuka - 1,5 komada;
- mali beli šećer - 2 tbsp. kašike.
Priprema
- Odmrznuto ljebeno testo vrlo lagano izvijte i premjestite ovu ploču u pravougaone oblike, koje su prethodno posuto brašnom.
- Sa bananama i jabukama lupite i sječite svoje meso malim kockama. Kombinujemo obe plodove u jednoj dubokoj posudi i miješamo ih šećerom.
- Distribuirano rezultirajuće punjenje tankim slojem preko formulara postavljenog u testu.
- Ovu nežnu tortu pecimo u pećnicu koja je već zagrejana na 185 stepeni, a posle 20 minuta isključite ga i tek nakon 3 minuta izvadimo pečenje.