Pirinač u mikrotalasnoj pećnici

Već smo saznali da je moguće ne samo zagrevati hranu u mikrotalasnoj pećnici, već i pripremiti veliki izbor jela. Vreme je da saznamo koliko i koliko treba kuvati pirinač u mikrotalasnoj pećnici.

Kako kuvati prženi riž u mikrovalnoj pećnici?

Šta može biti ukusnije i lepše od pirinčanih pirinča, kada je zrno do zrna? Pitanje je retorično, ali pitanje kako pripremiti takav pirinač u mikrotalasnoj pećnici još uvijek zahteva odgovor.

Za početak pirinač treba temeljno isperiti. Zatim stavite u specijalnu mikrotalasnu pećnicu, dodajte vodu i sol. Zatvorite poklopac i postavite posudu u mikrotalasnu. Kuvamo na punoj snazi ​​17-18 minuta. Tokom ovog perioda, pirinač treba nekoliko puta izmiješati. Nakon kuvanja dajte pirinač malo, 5-10 minuta, opustite se ispod poklopca. Nakon mešanja i uživanja - ne morate piti pirinač, ispalo je lepo, krhko i ukusno.

Kako kuvati pirinač u mikrotalasnoj pećnici za suši?

Suši i rolnice su nedavno postali neverovatno popularno jelo, a više ljudi je smelo da pravi svoje domove. Glavni zahtev za pirinač za suši - trebalo bi da se drži zajedno, odnosno da recept za pavlaka riž definitivno nije pogodan za nas. Prema tome, da bi suši bili ukusni i zadržali oblik, pirinač mora biti ispravno zavaren, kao što ćemo sada reći.

Isperite pirinač vodom dok voda ne postane bistra. Zatim sipajte šniclu hladnom vodom i ostavite minute za 30-45, za to vreme će pirinač otići. Zatim stavite pirinač u posudu ili posudu za mikrotalasnu pećnicu, napunite vodom i pošaljite u pećnicu. Voda treba uzimati 1,5 puta više od pirinča. Pripremite 300 grama pirinča u trajanju od oko 7 minuta na punoj snazi ​​od mikrotalasa. U procesu kuvanja pomešajte pirinač, svakih 2-3 minuta. Pripremljeni pirinač pomešan sa sirćetom za suši, položi na foliju i ostavi da se ohladi.

Pileći recept sa pirinčem u mikrovalnu

Nakon što se savlada tehnologija kuvanja pirinča u mikrotalasnoj pećnici, možete početi da pripremate složenije jela, na primer, piletinu sa rižom, neku vrstu plova u mikrotalasnoj pećnici.

Prolazimo i operemo čašu dugog pirinča. Stavili smo ga u staklenu posudu od dva litra i sipati dve čaše vode. Mi stavljamo mikrotalasnu peć na prosečnu snagu 10 minuta. Tokom pripreme, pirinač treba mešati jednom, 5 minuta nakon pirinča u pećnicu.

Oslobađamo dve kokoške noge sa kože, isecimo sve kosti i isecemo meso na velike komade. Na brašnom biljnim uljima (morate koristiti ploču), crni luk i dve šargarepe, sve velike seckane. Dodajte u povrće meso i začine, pržite. Posle 5-7 minuta uklonite sa vrućine i dodajte na pirinač. Sva mješavina, dosalivayem, ako je potrebno, stavite 2-3 čilapa luka i zatvorite poklopac. Stavili smo posudu u peć. Držite 15 minuta na 80% mikrotalasnoj snazi. Dok se pilaf kuva, ne zaboravite da periodično otvorite peć i mešate pirinač. Nakon pećnice isključite i ostavite pirinač "hod" još 10 minuta ispod poklopca.

Ako nema načina da pržite meso i povrće u tiganju, ili želite da radite bez pržene hrane, možete sve da kuvate u mikrovalnoj pećnici. Prvo morate kuvati pirinač u mikrotalasnoj pećnici, kao u slučaju prženja. Zatim stavite pripremljeno meso u posudu (staklenu posudu), sipajte ulje i pokrijte poklopcem. Mi stavljamo meso u mikrotalasnu. Zadržavamo ga tamo 5 minuta na punom kapacitetu peći. Zatim dodajte veliki luk i korenje i 0,5 čaše vode. Stavite sve u mikrotalasnu pećnicu i kuhajte na istoj moći 3 minuta. Zatim pomešajte pirinač sa mesom i povrćem, dodajte začine, beli luk i stavite pećnicu 15 minuta. Postavili smo mikrovalnu na 50% kapaciteta.