Pergament za pečenje biće korisno pomaganje bilo kojoj domaćinici u kuhinji. Ona služi kao neka vrsta prepreke između hrane i pribora. Zbog toga, hrana ne gori kada ga kuva.
Kako koristiti pergament za pečenje?
Koristiti pergament za pečenje je vrlo jednostavan. Dovoljno je sječiti parčad hrane odgovarajuće veličine i staviti ga na poslužavnik za pečenje - pečenje, biskvit, piškake, hleb. U ovom slučaju preporučuje se ravnomerno distribuirati papir, tako da na peku nema gubitka. Pored toga, pergament se dobro koristi za polaganje na pećima za pečenje za prženje mesa.
Pored ovog tradicionalnog načina korišćenja pergamentnog papira, može se koristiti iu druge svrhe, i to:
- za čuvanje slatkiša i čokolade - u ovom slučaju se neće držati površine;
- kao omotač za proizvode od konditorskih proizvoda;
- za gifting u kutijama za poklone;
- za kretanje na njega tanko testo za pečenje;
- za grejanje hrane u mikrotalasnoj pećnici;
- Kao šablon, koji se koristi za smanjivanje figurina iz testa;
- za pakovanje proizvoda;
- za dekoraciju konditorskih proizvoda s kremom pomoću papira, preklopljene u kulečke;
- za prenos zamrznute hrane listovima papira.
Na taj način papirni papiri za hranu mogu se koristiti u raznim kuhinjskim procesima. To će značajno uštedjeti vašu snagu i vreme, jer će posuđe ostati čisto i bez masnoća nakon upotrebe.
Preporuke za upotrebu pergamenta za pečenje
Nutritivni pergament vam omogućava da ga nanete bez podmazivanja sa puterom. Međutim, neki gazdarci i dalje preferiraju da podmazuju papir, jer to pomaže da se ne menja kada se položi test. U ovom procesu nema potrebe, dovoljno je samo da masti uglove posude sa mastima.
Treba napomenuti da ako koristite silikonska jela, potreba za pergamentnim papirom više nije potrebna.
Neki zbunjuju pergament sa voštanim papirom. Ovo nije isto, pošto vosak papir ne može da se koristi na visokim temperaturama, zbog čega je nemoguće peko testa u pećnici uz pomoć.
Papir za ishranu papira će vam pomoći da olakšate proces stvaranja slatkiša i zadržite njihov atraktivan izgled. Uz njenu pomoć, svaka ljubavnica može stvoriti pravi kulinarski remek-delo.