Pamučna krema sa kondenzovanim mlijekom se izrađuje neverovatno lako i brzo. On savršeno prožima suvim kolačima od keksa i zahvaljujući njemu torta je uvek neverovatno nežna i mekana. Pripremljen je od lako dostupnih sastojaka, koji se uvek nalaze u vašem frižideru.
Pavlaka sa kondenzovanim mlekom za kolač od keksa
Sastojci:
- kondenzirano mleko - 450 ml;
- pavlaka 20% - 400 ml;
- konjak - 2 tbsp. kašike;
- ekstrakt tečnosti vanile - 1 kašičica;
- koncentrirani limun sok - 50 ml.
Priprema
Hladnu kiselu kremu stavljamo u pinu i miješamo ga s mješalicom 5 minuta dok se ne pokvari. Zatim izlijete kondenzovano mleko, dodajte vaniliju i koncentrovani limunni sok. Na samom kraju izlijemo konjak i uz pomoć miksera dovodimo kremu u gotovu, bacajući sastojke u masu vazduha. Čaša kreme je zategnuta filmom za hranu i uklonimo je 3 sata u frižideru, tako da se gusti. Posle toga, koristimo je za impregnaciju kolača od keksa. Ako na kraju imate malo kreme ostavljene, a zatim stavite u suvu čičicu, zatvorite ga poklopcem i ostavite je u frižideru oko nedelju dana.
Masna i pavlaka pavlaka sa kondenzovanim mlekom
Sastojci:
- prirodno kondenzirano mleko - 200 ml;
- pavlaka 20% - 200 ml;
- maslac - 200 g;
- orasi oljušteni orasi - 300 g.
Priprema
U duboku posudu, proširite meko kremasto ulje i sipajte u kondenzovano mleko. Prebacite sadržaj blenderom sve dok ne bude glatko i ravnomerno. Zatim uvedite pavlaku i opet dobro pobijedite. Olušteni orasi lagano pržite, a zatim fino isecete nožem, sipate u kremu i mešajte.
Recept za pavlaku sa kondenzovanim mlijekom
Sastojci:
- kuvano kondenzirano mleko - 400 ml;
- pavlaka - 400 ml.
Priprema
U dubokoj posudi izlijete ohlađenu kiselu pavlaku, prokrčeno kondenzovano mlijeko proširite i dobro promešajte s mikserom sve do glatke. Gotova krema se ohladi, a zatim smijemo kolače i oblikujemo tortu.
Kremasta pavlaka sa kondenzovanim mlijekom
Sastojci:
- fini šećer u prahu - 100 g;
- pavlaka nisko-masne - 450 ml;
- krema 33% - 200 ml;
- krema za zgušnjavanje - 1 vrećica;
- Kondenzirano mleko - 100 ml.
Priprema
Krema za mast je stavljena u posudu i brisanja do jakih vrhova. Odvojeno se znojimo pavlaka šećerom u prahu i zatezačem. Zatim dodajte kondenzovano mleko i dodajte šlagu. Temeljno miješajte masu i uklonite pripremljenu kremu kako biste se polarizirali u pola sata u frižideru.