Mnogi ljudi nazivaju nektarinom "grešku prirode", jer se pojavila kroz prirodnu mutaciju. Mišljenje da je ovaj specijalno uzgajan hibrid netačan, pošto se plod pojavio zbog prirodnog samoprašivanja. Neuobičajeno voće privuklo je pažnju naučnika, koji svake godine izvode nove sorte, na primjer, velika fruita verzija je vrlo popularna.
Nektarina, čija korist i šteta su slična breskvi, zbog nedostatka gomile ne uzrokuje alergije, zbog čega mnogi ljudi osporavaju zadovoljstvo uživanja u slatkim plodovima. Ono što je interesantno, ime ploda je prevedeno kao "piće koje bogovi piju", onda nakon toga možete odbiti svetlo i sočno voće?
Korisna svojstva i kontraindikacije nektarina
Do danas, na policama prodavnica možete naći različite sorte voća: mješavinu breskve sa jabukom, smokvom ili slivom. Svaka vrsta nektarina ima svoj izvorni ukus i okus. Sokovito voće se ne jede samo sveže, kompoti, deserti, žele se pripremaju od njih, i, naravno, se zimuju u obliku džema.
Prvo da vidimo šta su vitamini u nektarinu: A, B, C, E, K, PP i holin. Što se tiče minerala, plodovi su bogati kalijumom, kalcijumom, magnezijumom , gvožđem, fosforom, cinkom i bakrom. Postoje organske kiseline, pektinske supstance, polifenoli u breskvama bez lanca. Sve ove supstance određuju pozitivan efekat ploda na rad tela. Za ljude koji prate svoju cifru, biće korisno naučiti da 100 g nektarina sadrži samo 48 kcal. Zbog toga, jedući nekoliko plodova, na bilo koji način ne povređujete cifru.
Sada je vrijeme da shvatimo šta je korisno u nektarinu. Bogat sastav supstanci obezbeđuje brojne osobine:
- Zahvaljujući činjenici da plodovi poboljšavaju lučenje digestivnih žlezda, masna hrana se mnogo bolje upija u telo. Dakle, ako koristite nektarina kao desert, možete se osloboditi osećaja težine u stomaku i smanjiti rizik od povećanja telesne težine.
- Pektini se odupiru širenju štetnih mikroorganizama, a takođe i prečišćavaju creva toksina i toksina. Nektarina može igrati ulogu užine između osnovnih jela.
- Preporučujemo da se sok od nektarina koristi za probleme sa srcem i kiselost želuca. On će pomoći kod zaprtja.
- Pošto plod aktivno učestvuje u izlučivanju natrijuma i viška tečnosti, može se smatrati odličnom prevencijom hipertenzije i ateroskleroze.
- Vitamini u nektarini poboljšavaju tok metaboličkih procesa u telu, naročito se odnosi na askorbinsku kiselinu koja učestvuje u mnogim procesima koji se javljaju u telu.
- S obzirom na prisustvo lako rastvorljivih vlakana, nivo "lošeg" holesterola smanjuje se i poboljšava digestivni sistem.
- Pomaže nektarima poboljšanje metabolizma, što doprinosi gubitku težine i boljoj zdravstvenosti.
Moguća šteta
Da li je takvo voćko korisno, može doći do grešaka, ali, kako je poznato, u "cevi meda ne možete učiniti bez muve u masti". Vrijedno je uzeti u obzir da je zabranjen nektar u dijabetesu mellitus, zbog velike količine šećera. Nije preporučljivo jesti plod za ljude sa gojaznošću i sa pojedinačnom netolerancijom za hranu. Oprez na nektarina treba tretirati u prisustvu problema sa sistemom za izlučivanje žuči.
Još jedna neobična osobina glatkog voća - zbog činjenice da povećava izlučivanje urina, postoji hlađenje tela. Zbog toga se zimi ne preporučuje mnogo plodova. Naučnici su pokazali da je najbolje jesti nektar ujutro, kako ne bi izazivali neuravnoteženost u digestivnom sistemu.